|
Ингредиенты: 2 пачки творога по 200 г, пачку маргарина (250 г.), 2,5-3 стакана муки, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соды. Начинка: джем или густое варенье.
Готовим Пирожки "Сладенькие". Замесите тесто, разделите его на небольшие кусочки и поставьте в холодильник на 2-3 часа, а можно и на ночь.
Затем раскатайте тесто и на каждую лепёшку положите по 1 чайной ложке джема или густого варенья. Слепите пирожки, верх смажьте яйцом и испеките в духовке.
Проголосуйте за рецепт Пирожки "Сладенькие"
|
|
|
Мама кормит 4-летнего сына кашей, приговаривая: - Ну съешь еще ложечку - будешь такой же, как (бросает взгляд на мужа, сидящего напротив) ...ладно, сынок, бог с ней с этой дурацкой кашей!
|
Комментарии посетителей (10)
tatka 07.05.2011 22:06
а что делать с маргарином??????????????????????
Alika 28.06.2011 20:48
растереть с творогом.
tatka 22.09.2011 02:34
спасибо 
Alika 30.04.2011 15:08
совсем не нужно сахара в тесто?
Alika 30.04.2011 17:31
Я все ж таки добавила сахар в тесто на 250 гр творога 4 ст. л. сахара, и сделала с джемом из черной смородины. Оч. вкусно, спасибо.
Алёна KZ 05.05.2011 06:45
Значит, считаешь, что сахар, все таки, нужен?  Тоже над рецептом думаю...
Alika 05.05.2011 09:52
Если делать со сладким вареньем, тогда однозначно без сахара в тесто, но я делала с черной смородиной, оно с кислинкой, хотя можно было и без сахара. А пирожочки очень вкусные, тесто замечательное.
Алёна KZ 05.05.2011 13:49
 Да,да, очень вкусные  Сахара из "вежливости" щепотку буквально сыпанула, можно и без него обойтись(сладковато лишок)Пышные пирожочки получились и ,кстати, тоже приоткрылись некоторые, хотя я их "косичкой" прям склеивала. Спасибо за рецепт
Алёна KZ 05.05.2011 13:50
..забыла  я с повидлом абрикосовым делала
Мирослава 28.04.2011 21:17
 


 |
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое
|
- Классические капкейки

Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем....
дальше
- Слоеные пирожные с творогом и изюмом
Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить...
дальше
- Открытый пирог с креветками и кабачками

Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем займемся...
дальше
- Сырники со сгущенкой

Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее...
дальше
- Торт на основе манного бисквита

Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все...
дальше
- Грибные цифры

Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по...
дальше
- Постный штрудель из лаваша с яблоками
Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие...
дальше
- Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой

Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно....
дальше
- Яблочки "в платочках"

Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто...
дальше
- Кулич с шафраном

У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
Делаем опару. Подогреть молоко до 40С...
дальше
|
|