|
Ингредиенты: Филе пангасиуса - 500 г, шампиньоны - 300 г, сыр твердый - 100 г, лук - 1 шт., масло - 2 ст. ложки, соль, перец (по вкусу), рукав для запекания.
Готовим Филе пангасиуса с грибами. Филе пангасиуса натереть солью и перцем (или приправой для рыбы).
Пока филе просаливается, шампиньоны нарезать тоненькими пластинами, а лук – полукольцами.
В сковороде разогреть масло, положить шампиньоны, жарить, пока не выкипит вся жидкость. Затем добавить лук, перемешать и жарить еще 5 минут.
Положить филе пангасиуса в рукав для запекания, сверху на филе выложить грибы и посыпать тертым сыром.
Рукав с рыбой поместить в микроволновую печь, запекать на максимальной мощности 15 минут. Рыбу выложить на блюдо и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Филе пангасиуса с грибами
|
|
|
- Не знал, что твоя жена умеет так здорово танцевать! - Да она совсем не умеет танцевать. Просто официант уронил ей за шиворот ведерко с льдом.
|
Комментарии посетителей (8)
Verunya 22.10.2012 09:12

ЛюСей 23.10.2012 18:21
ЛюСей 31.08.2011 21:54
я приготовила рыбку порционными кусочками, предварительно обжарив их в муке и яичке, ну и запекла в духовке, нам было вкусно
Lyudmila 01.09.2011 19:26
Молодец! Очень аппетитная картинка  . Смотрю на нее, может рыбку пожарить?
ЛюСей 01.09.2011 19:44
 конечно жарь
Алёна KZ 04.09.2011 14:33
ЛюСей 18.10.2012 10:54
в этот раз делала без сыра, просто рыбку грибочками посыпала, моим понравилось
Виктория 1 30.08.2011 22:17
а Как на счет духовки?


 |
Рецепты для микроволновой печи
|
- Каша из топора
В посуду для микров.печи высыпаем крупу, заливаем водой, солим.Ставим минут на 15-20,затем добавлянем тушенку и ставим еще на 5мин.
Рецепт очень хорош для работников офиса.
дальше
- Пирог открытый
Предварительно нагрейте сковороду для подрумянивания с антипригарным покрытием. Пока сковорода нагревается, взбейте вместе сливки, яйца и приправы. Нарежьте ветчину, натрите сыр, порежьте тонкими ломтиками помидор....
дальше
- Куриная грудка на косточке

Куриная грудка должна быть на косточке, т.е. с ребрышками. Грудку натираем солью, смесью перцев, приправой "чеснок с травами и солью".
Делаем надрезы в филе грудки, вкладываем туда нарезанные дольки чеснока, сверху...
дальше
- Бананы печеные
Бананы почистить от кожуры. Положить в пакет или в рукав для запекания. Поместить в микроволновую печь. Запекать 10 минут при максимальной температуре. Достать бананы, подождать пока остынут, выложить бананы на блюдо....
дальше
- Суфле из горбуши в микроволновке

Нашла рецепт в интернете, немного переделала под те продукты, которые у меня были, получилось очень вкусное суфле из горбуши.
Филе рыбы нарезать ломтиками, добавить сливки (сметану), белки и взбить в миксере....
дальше
- Шоколадный рисовый пудинг

В рисовую кашу добавить яйца, какао, сахар, сливочное масло и тщательно вымешать.
Выложить в небольшую круглую форму, смазанную маслом.
Запекать в микроволновой печке на максимальной мощности 3 минуты,...
дальше
- Картофель печеный
Картошку моем и выкладываем на блюдо для микроволновки. Ставим на полную мощность микроволновки на 5-10 мин., все зависит от количества и размера картошки.
Особенно хорошо получается молодая картошка, как печеная...
дальше
- Омлет "Колобок"

Готовим в пиале, чтобы дно было в виде полусферы. Все ингредиенты взбиваем вилкой. Я очень часто использую разные наполнители: отваренная курица или любая каша, или макароны. Также можно делать омлет сладким. ...
дальше
- Филе пангасиуса с грибами

Филе пангасиуса натереть солью и перцем (или приправой для рыбы).
Пока филе просаливается, шампиньоны нарезать тоненькими пластинами, а лук – полукольцами.
В сковороде разогреть масло, положить шампиньоны,...
дальше
- Тефтели "Кульки"

В фарш положить мелко порезанный лук, чеснок выдавить через чесночницу и добавить 1 яйцо. Посолить, добавить приправы, хорошо вымесить.
Посуду для микроволновой печи смазать растит. маслом, из фарша сделать...
дальше
|
|