|
Ингредиенты: Бисквит: 4 яйца, 4 ст.л. муки, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. пекарского порошка. Маковое тесто: 2 ст. мака, 1 ст. сахара, 5 яиц, 100 г масла, 1 ст.л. пекарского порошка, 5 ст.л. муки. Крем: 300 г масла, 1 ст. сахарной пудры, 1 пакетик заварного сливочного крема, цедра ½ лимона.
Готовим Пляцок "Радуга". Белки взбить до густой пены, по ложке добавлять сахар, по одному – желтки.
Муку смешать с пекарским порошком и всыпать в массу. Перемешать все вместе и испечь один бисквитный корж. Разрезать его на 3 полоски вдоль.
1 пачку вишневого и зеленого желе развести в половине нужной порции воды и охладить.
Маковый корж смазать кремом, выложить бисквитные полоски так, чтобы между ними осталось свободное место – выложить туда застывшее желе. Снова — крем, накрыть вторым коржом и смазать кремом и по желанию украсить.
Дайте ему пару часов настояться и – приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Пляцок "Радуга"
|
|
|
- Это у тебя что такое? - Челябинское мохито. - Ром и мята? - Нет, водка и укроп.
|
Комментарии посетителей (9)
dewchonka77 02.04.2013 15:44
 Ещё бы, пожалуйста, размеры форм (формы), в которых (которой) выпекали коржи  Очень уже хочется испечь доце на День варенья ))) А он уже и скоро
наташаО 02.04.2013 19:15
форма у меня 23х25
dewchonka77 02.04.2013 21:59
 Спасибо! Буду печь малой на день варенья.
ЛюСей 02.04.2013 10:09
очень оригинально  , усовершенствованное " битое стекло"
Тамара 01.04.2013 20:48
Как же жалко, что я решила худеть!
Verunya 01.04.2013 18:47
Красиво и уверена вкусно 
наташаО 01.04.2013 19:32
спасибо
Dolores Umbridge. 01.04.2013 20:56
для детского праздника, наверное, хорошо подойдёт, так весело!


 |
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое
|
- Классические капкейки

Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем....
дальше
- Слоеные пирожные с творогом и изюмом
Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить...
дальше
- Открытый пирог с креветками и кабачками

Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем займемся...
дальше
- Сырники со сгущенкой

Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее...
дальше
- Торт на основе манного бисквита

Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все...
дальше
- Грибные цифры

Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по...
дальше
- Постный штрудель из лаваша с яблоками
Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие...
дальше
- Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой

Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно....
дальше
- Яблочки "в платочках"

Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто...
дальше
- Кулич с шафраном

У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
Делаем опару. Подогреть молоко до 40С...
дальше
|
|