Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Сырный соус для сарделек

Ингредиенты:
1 ст. л. горчицы,
75 г твердого сыра,
0,5 стак. молока,
1 ч.л. базилика,
по 0,5 ч.л. тимьяна
и чабреца,

соль,
сахар.

Готовим Сырный соус для сарделек. Сыр натереть на крупной терке.
Молоко вылить в антипригарную посуду, добавить горчицу, сыр, базилик, тимьян, чабрец, соль, сахар по вкусу.
Поставить на слабый огонь и довести до кипения, все время помешивая, чтобы не подгорело.
Готовым соусом полить сардельки.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Сырный соус для сарделек


рейтинг рецепта  
2.4444 5 36
 
- Официант! Зубочистку!
- Занята!


Комментарии посетителей (6)

dewchonka77 17.04.2013 08:20
Может, автор то недописал. может, это... Так зачем такой рецепт??? УдивлениеУдивлениеУдивление сколько ещё сыра нужно испортить? Хотя я уже поставила крест на этом рецепте. Протереть не получится! Представьте себе, КАК вы будете через сито перетирать чуточку расплавившийся твёрдый сыр УдивлениеУдивлениеУдивлениеУдивлениеУдивление если он взялся, правда, мягким комочком и просто тянетсяУдивлениеУдивлениеУдивлениеУдивление
snijana 17.04.2013 08:24
бррррУлыбище лучше кетчупом залейте и не парьтесь. И если на то пошло не очень люблю рецепты без фотографий готового блюда. Это как кот в мешке. 
XXX 09.05.2013 13:56
вообще-то человечество давным -давно придумало блэндер, а сито это прошлый векРжу-нимагу
snijana 16.04.2013 22:49
Может автор не дописал...Возможно то варево надо было через сито протереть. Хотя это мои домыслы. Но чебрец к сосискам это не моеХитрое подмигивание
dewchonka77 16.04.2013 14:30
Скажите, ВЫ лично готовили этот соус? Получились какие-то комки... Чабрец палочками плавает... Отдельно молоко и отельно сыр, немного расплавившийся... ЭТО соус?...
Богуш Ольга 16.04.2013 15:30
может сыр какой-то определенный надо брать?


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Соусы и подливки



  • Соус к пресноводной рыбе
    Все ингредиенты измельчить в блендере. Получается типа соуса "Тартар". дальше
  • Соус из авокадо к рыбным котлетам
    рецепт Соус из авокадо к рыбным котлетам
    Авокадо очистить, нарезать ломтиками, взбить в блендере с чесноком и небольшим количеством растительного масла, добавив уксус и пучок петрушки.
    Получившийся соус доводим до сметанообразного состояния, добавляя... дальше
  • Соус "Съешь тарелку!"
    рецепт Соус "Съешь тарелку!" Лук и чеснок измельчить и припустить в сковороде на сливочном масле. Прибавить муку, перемешать, влить вино, потушить минуты 2-3.
    Всыпать заранее размороженные креветки, добавить сливки, петрушку, соль и перец.... дальше
  • Соус "Песто"
    Соус "Песто" подается только к спагетти.
    Листья базилика промыть и высушить салфеткой. Чеснок, базилик, соль, орешки забрасываем в блендер или миксер и перекручиваем в пасту. Добавляем олив. масло, тертый сыр и... дальше
  • Соус горчично-майонезный
    Желтки сырого и отварного яйца растереть с горчицей, добавить майонез, соль, сахар, очень меленький лучок, меленько подавленный белок /я давил через чесночницу/. Если есть, не лишней будет зелень укропа.
    В... дальше
  • Сырный соус для сарделек
    Сыр натереть на крупной терке.
    Молоко вылить в антипригарную посуду, добавить горчицу, сыр, базилик, тимьян, чабрец, соль, сахар по вкусу.
    Поставить на слабый огонь и довести до кипения, все время помешивая,... дальше
  • Укропный соус
    К маслу, растопленному на медленном огне, добавьте при постоянном помешивании муку и приготовьте соус. Затем налейте в него холодный бульон и при непрерывном помешивании снова доведите до кипения. Варите около 30... дальше
  • Горчичный соус-2
    Хорошо перемешать горчицу и майонез - соус готов!Очень вкустно добавлять в начинку к блинчикам, либо намазывать на тостеры. Можно добавить мелко нарезанный бочковой огурец.
    Приятного аппетита! дальше
  • Томатный соус по-чилийски
    Мелко порезанные помидоры, лук и перец сбрызнуть уксусом, посыпать сахаром, корицей и солью и припустить на слабом огне до мягкости.
    Затем протереть через сито, залить небольшим кол-вом воды и варить минут 10 при... дальше
  • Соус шоколадный
    Какао смешать с сахаром. Сгущёнку развести горячей водой и помешать.
    Всыпать какао с сахаром, довести до кипения. Затем охладить и добавить по вкусу ванилин. дальше
Страница:  <123456789101112>

Соусы и подливки...

Соус из авокадо к рыбным котлетам Соус "Трава долголетия" Быстрый соус к шашлыкам Соус бешамель

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам