Отварить курицу, охладить.
Все ингредиенты порезать как на олевье. Только с цитрусовых снять пленку. Не пугайтесь, это не долго, просто обрезайте ножом, а остатки можно съесть;)
Осторожно вмешать соус в салат и... дальше

Курицу, грибы, режем соломкой, добавляем нарезанную зелень, солим, перчим, заправляем маслом, можно сбрызнуть уксусом, но это по желанию и подаем на стол. Очень сытный салат. дальше

Кальмары очистить и отварить, затем нарезать соломкой.
Нарезать крабовые палочки и яичный белок (всё соломкой). Мелко нарубить укроп. Все ингредиенты смешать с майонезом, выложить в салатницу, а сверху намазать... дальше

Фасоль (я предпочитаю сахарную) отварить до полной готовности, в процессе посолив, остудить. Лук порезать тонкими кольцами и поджарить до золотистого цвета. Сыр натереть на мелкой терке.
Выкладывать на круглое... дальше

Авокадо нарезать кубикамии и смешать с креветками, полить соком лимона (главное: авокадо спелый, когда мягкий).
Полить салат соусом уже в тарелке.
Очень просто, вкусно, а главное - диетическое блюдо. дальше

Фейхоа и лимон нарезать дольками, апельсины, мандарины очистить от кожуры, всё сложить в блюдо, добавить средне нарезанные грецкие и лесные орехи, изюм. Посыпать сахарной пудрой, немного подсолить, смешать со... дальше

Макароны отварить до состояния "немного сырой серединки", слить воду и чуть-чуть промыть.
Тунец помять вилкой вместе с соком или маслом, листья салата порвать, помидор нарезать кубиками, перец - длинными полосками,... дальше

В кипящую подсоленную воду бросить замороженные мидии и мясо кальмара, после закипания воды варить 2 минуты. Затем откинуть на друшлаг и слегка промыть холодной водой.
Мясо кальмара и огурец нарезать соломкой,... дальше

Рыбу руками разделить на небольшие кусочки. Авокадо нарезать пластинами. Манго измельчить. Майонез осторожно перемешать с красной икрой.
В маленькие салатнички выложить по кругу листья зеленого салата. На них,... дальше

Креветки очистить и выложить в миску. Нарезать туда же листья салата, натереть 2 вареных яйца, нарезать виноград небольшими дольками, при желании нарезать лук-порей, посолить, поперчить, выжать немного сока лимона,... дальше