|
Ингредиенты: 300-400 гр. кальмаров 200-250 гр. крабовых палочек 4 отваренных яичных белка 2 пучка укропа 1 банка красной икры майонез
Готовим Салат "Царский". Кальмары очистить и отварить, затем нарезать соломкой.
Нарезать крабовые палочки и яичный белок (всё соломкой). Мелко нарубить укроп. Все ингредиенты смешать с майонезом, выложить в салатницу, а сверху намазать красной икрой
Проголосуйте за рецепт Салат "Царский"
|
|
|
Посетитель в ресторане: - В чем дело? До сих пор вы клали в суп два куска мяса, а сегодня только один. - Простите, просто повар забыл его разрезать.
|
Комментарии посетителей (13)
Лилия 05.09.2009 11:30
Спасибо!только я делала без икры,и укропа!очень вкусно
Таня 08.08.2008 21:52
Очень вкусный салат. Я использовала консервированные кальмары "Аквамарин" (1 баночка весом 240гр).И еще добавила 1/2 пучка укропа.
>Юлия 22.09.2007 17:43
А можно консервированные кальмары использовать или вкус будет не тот?
Deps 01.12.2006 00:08
Прочитад недавно, что этот салат любил уважаемый Л.И.Брежнев..
Лисса 14.09.2007 09:36
ну брежнев мог себе позволить )) а по поводу кальмаров..я их очень долго (правда не варю, а тушу), сначала обжариваю слегка, быстро..до золтистого легкого цвета..а потом в сливках дотушиваю..очень нежные получаются и вкусные
Юлечка 30.10.2006 02:32
я делаю немного по-другому:
кальмары,краб палочки,красная рыба,креветки и белок(все в одинаковом количестве),заправляю майонезом)
По денькам конечно круто,но зато ОЧЕНЬ вкусно!!!!
Tanya 05.09.2006 09:52
Укроп в этот салат нельзя добавлять,пропадет нежность вкуса.Палочки брать только не замороженные и еще пачку твердого плавленного сырка натереть на терке.Икру перед самой подачей на стол
аккуратно перемешать.Салат действительно дорогой,но на Новый год можно себе позволить.Очень вкусный.
17.08.2006 04:33
Сильно круто по-деньгам!!!
точно "Царский"
Оля 11.08.2006 07:39
А как узнать когда кальмары готовы?
Аннушка 12.08.2006 10:54
Кальмары варятся очень быстро, несколько минут, если дольше, будут жесткими.
показать еще 3 коментариев


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат по-кубински
Отварить курицу, охладить.
Все ингредиенты порезать как на олевье. Только с цитрусовых снять пленку. Не пугайтесь, это не долго, просто обрезайте ножом, а остатки можно съесть;)
Осторожно вмешать соус в салат и...
дальше
- Салат из курицы и грибов
Курицу, грибы, режем соломкой, добавляем нарезанную зелень, солим, перчим, заправляем маслом, можно сбрызнуть уксусом, но это по желанию и подаем на стол. Очень сытный салат.
дальше
- Салат "Царский"
Кальмары очистить и отварить, затем нарезать соломкой.
Нарезать крабовые палочки и яичный белок (всё соломкой). Мелко нарубить укроп. Все ингредиенты смешать с майонезом, выложить в салатницу, а сверху намазать...
дальше
- Салат "Морское дно"
Фасоль (я предпочитаю сахарную) отварить до полной готовности, в процессе посолив, остудить. Лук порезать тонкими кольцами и поджарить до золотистого цвета. Сыр натереть на мелкой терке.
Выкладывать на круглое...
дальше
- Япония на украинский манер
Авокадо нарезать кубикамии и смешать с креветками, полить соком лимона (главное: авокадо спелый, когда мягкий).
Полить салат соусом уже в тарелке.
Очень просто, вкусно, а главное - диетическое блюдо.
дальше
- Салат фруктовый "Тагалан"
Фейхоа и лимон нарезать дольками, апельсины, мандарины очистить от кожуры, всё сложить в блюдо, добавить средне нарезанные грецкие и лесные орехи, изюм. Посыпать сахарной пудрой, немного подсолить, смешать со...
дальше
- Теплый салат с макаронами "Гурман"
Макароны отварить до состояния "немного сырой серединки", слить воду и чуть-чуть промыть.
Тунец помять вилкой вместе с соком или маслом, листья салата порвать, помидор нарезать кубиками, перец - длинными полосками,...
дальше
- Салатик дачный
В кипящую подсоленную воду бросить замороженные мидии и мясо кальмара, после закипания воды варить 2 минуты. Затем откинуть на друшлаг и слегка промыть холодной водой.
Мясо кальмара и огурец нарезать соломкой,...
дальше
- Салат "Жизнь удалась"
Рыбу руками разделить на небольшие кусочки. Авокадо нарезать пластинами. Манго измельчить. Майонез осторожно перемешать с красной икрой.
В маленькие салатнички выложить по кругу листья зеленого салата. На них,...
дальше
- Салат из креветок "Ди"

Креветки очистить и выложить в миску. Нарезать туда же листья салата, натереть 2 вареных яйца, нарезать виноград небольшими дольками, при желании нарезать лук-порей, посолить, поперчить, выжать немного сока лимона,...
дальше
|
|