Салатик дачный. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Мидии,
мясо кальмара,
свежий листовой салат,
свежий огурец,
майонез.

Готовим Салатик дачный. В кипящую подсоленную воду бросить замороженные мидии и мясо кальмара, после закипания воды варить 2 минуты. Затем откинуть на друшлаг и слегка промыть холодной водой.
Мясо кальмара и огурец нарезать соломкой, добавить мидии, крупно нарезанный салат.
Все перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.
Для тех, кто не любит мидии, можно к кальмарам добавить креветки, крабовые палочки.

Проголосуйте за рецепт
Салатик дачный

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.6667 5 3

Автор: НАТУЛЬЧИК 06.10.2007

Все рецепты от НАТУЛЬЧИК

Распечатать рецепт

- Достопримечательность нашего ресторана, - говорит гостю официант, - крупные улитки.
- Знаю. В прошлый раз одна такая меня и обслуживала.

Комментарии посетителей (3)

Минутка 22.01.2008 20:19

Огурчик и морепродукты всегда очень удачное и вкусное сочетание.Я,по настроению,беру или свежий или маринованный огурец.

Ира 06.10.2007 09:25

А почему дачный? Мидии и кальмары на даче явно не растут... :)

Таня 03.11.2007 18:17

Я бы назвала его "уДачный"

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат по-кубински

Отварить курицу, охладить.
Все ингредиенты порезать как на олевье. Только с цитрусовых снять пленку. Не пугайтесь, это не долго, просто обрезайте ножом, а остатки можно съесть;)
Осторожно вмешать соус в салат и... дальше
Салат из курицы и грибов

Курицу, грибы, режем соломкой, добавляем нарезанную зелень, солим, перчим, заправляем маслом, можно сбрызнуть уксусом, но это по желанию и подаем на стол. Очень сытный салат. дальше
Салат "Царский"

Кальмары очистить и отварить, затем нарезать соломкой.
Нарезать крабовые палочки и яичный белок (всё соломкой). Мелко нарубить укроп. Все ингредиенты смешать с майонезом, выложить в салатницу, а сверху намазать... дальше
Салат "Морское дно"

Фасоль (я предпочитаю сахарную) отварить до полной готовности, в процессе посолив, остудить. Лук порезать тонкими кольцами и поджарить до золотистого цвета. Сыр натереть на мелкой терке.
Выкладывать на круглое... дальше
Япония на украинский манер

Авокадо нарезать кубикамии и смешать с креветками, полить соком лимона (главное: авокадо спелый, когда мягкий).
Полить салат соусом уже в тарелке.
Очень просто, вкусно, а главное - диетическое блюдо. дальше
Салат фруктовый "Тагалан"

Фейхоа и лимон нарезать дольками, апельсины, мандарины очистить от кожуры, всё сложить в блюдо, добавить средне нарезанные грецкие и лесные орехи, изюм. Посыпать сахарной пудрой, немного подсолить, смешать со... дальше
Теплый салат с макаронами "Гурман"

Макароны отварить до состояния "немного сырой серединки", слить воду и чуть-чуть промыть.
Тунец помять вилкой вместе с соком или маслом, листья салата порвать, помидор нарезать кубиками, перец - длинными полосками,... дальше
Салатик дачный

В кипящую подсоленную воду бросить замороженные мидии и мясо кальмара, после закипания воды варить 2 минуты. Затем откинуть на друшлаг и слегка промыть холодной водой.
Мясо кальмара и огурец нарезать соломкой,... дальше
Салат "Жизнь удалась"

Рыбу руками разделить на небольшие кусочки. Авокадо нарезать пластинами. Манго измельчить. Майонез осторожно перемешать с красной икрой.
В маленькие салатнички выложить по кругу листья зеленого салата. На них,... дальше
Салат из креветок "Ди"

Креветки очистить и выложить в миску. Нарезать туда же листья салата, натереть 2 вареных яйца, нарезать виноград небольшими дольками, при желании нарезать лук-порей, посолить, поперчить, выжать немного сока лимона,... дальше