Курица по чешски. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Курица,
морковь,
лук,
растительное масло специи (набор специй для приготовления блюд из курицы).

Готовим Курица по чешски. Курица разделывается на порционные куски, посыпается специями и если набор специй без соли, то солью. Мясо укладывается в стеклянную кастрюлю. Морковь трется на крупной терке, лук режется на кусочки 5-7 мм. Далее морковь и лук обжариваются на сковороде на подсолнечном масле и немножко тушатся под крышкой. Потом жареные овощи добавляются в кастрюлю с курицей (равномерно распределить по объему), в кастрюлю добавляется 50-100 мл воды, закрывается крышкой и ставится в СВЧ печь на 7 минут. После пропекания можно кусочки курицы обжарить на сковороде для придания мясу аппетитной корочки. Получившийся концентрированный бульон можно использовать для приготовления супа.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Курица по чешски

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.5714 5 14

Автор: Геннадий 14.11.2006

Все рецепты от Геннадий

Распечатать рецепт

- Жена приучает меня к здоровому образу жизни - говорит что очень полезно есть сырую пищу.
- Да, моя тоже готовить не любит.

Комментарии посетителей (7)

Евгений 08.06.2009 17:25

Я ПОНИМАЮ ,ЧТО ЖЕНЩИНЫ В ТЕХНИКЕ НЕ РАЗБИРАЮТСЯ, НО Вы-то могли указать режим мощности СВЧ.

стас 12.09.2008 09:06

не согласен с натальей

Яна 06.03.2009 00:11

Смысл СВЧ?
Все и так уже готово.

Н.Е. 25.08.2008 09:53

Сначала обжаривать,потомСВЧ...Очень долго ине удобно. Согласна с Леной и Олей.

ЛЕНА 15.08.2008 12:42

СОГЛАСНА С ОЛЕЙ!

Наталия-2 14.11.2006 09:19

Курицу сначала обжарить для румяной корочки, а затем в СВЧ.

Оля 13.07.2008 13:36

А зачем тогда вообще в СВЧ....

Рецепты для микроволновой печи

"Тушеные ребрышки"

Соединить все продукты, кроме ребрышек, в открытой посуде, готовить 6 минут при полной мощности, перемешав дважды в процессе приготовления. Отставить. Разделить ребрышки на 3-4 отдельных кусочка. Неплотно разместить на... дальше
Слойка с кабачками

1. Кастрюлю смазать сливочным маслом, картофель очистить и порезать половинками, выложить один слой, чуть-чуть посолить.
2. Мясо порезать кусочками, натереть специями для курицы (не слишком много) и выложить... дальше
Жаркое

Нарезать овощи (кроме соленых огурцов) небольшими кусочками и выложить в посуду, добавить пол стакана воды, растительное масло и прогреть на полной мощности 15 минут.
Свинину порезать кусочками, посолить, добавить... дальше
Яичница по-царски

В яйца добавить тертый сыр, кетчуп, посолить и поперчить.
Запекать 3-4 минуты на полной мощности.

дальше
Овощной плов

рис басмати хорошо промываем,
заливаем водой 1:1,5,добавляем соль..перец..
другие прянности по вкусу ,добавляем оливкое масло.
ставим в микроволновку в закрытой посуде на полную мощность на 20 минут..в это... дальше
Картошка почти по-селянски

Картошку чистим, моем, режем на четыре части.
Берем стеклянную кастрюльку (для микроволновки) грузим туда нашу картошку, солим, посыпаем приправой, поливаем подсолнечным маслом, перемешиваем.
Добавляем в... дальше
Курица по чешски

Курица разделывается на порционные куски, посыпается специями и если набор специй без соли, то солью. Мясо укладывается в стеклянную кастрюлю. Морковь трется на крупной терке, лук режется на кусочки 5-7 мм. Далее... дальше
Сосиски в пиве

Сосиски, если они не в натуральной оболочке, почистить, положить в кастрюлю для СВЧ-печи. Залить пивом, накрыть крышкой и готовить 5 мин. на 100% мощности, затем 5 мин. на 60...70%.
Капусту отжать, добавить в кастрюлю и 10... дальше
Пироженое "5-ти минутка"

Вилкой взбить яйцо с 4 ст.л. сахара, (можно добавить 1 ч.л. какао), затем добавить муку, разрыхлитель, одновременно хорошо перемешиваем. Добавляем молоко и масло. Все тщательно смешали и получилось жидкое тесто.
На... дальше
Овощи с фасолью и сосисками

В стеклянную форму для микроволновки бросить нарезанные картофель, морковь, капусту, чеснок и сосиски. Посолить, поперчить, полить немного оливковым маслом, перемешать и поставить в микроволновую печь на 7 минут... дальше