"Тушеные ребрышки". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
свиные ребрышки - 1кг
растительное масло - 1 ст. л.
томатный соус - чуть неполный стакан
апельсиновый или яблочный сок - 3/4 стакана
уксус (столовый) - 2 ст. л.
лук (мелко нарезаный) - 2 ст. л.
сахар темно-коричневый - 1.5 ст. л.
чеснока - 1 долька
острый соус
соль

Готовим "Тушеные ребрышки". Соединить все продукты, кроме ребрышек, в открытой посуде, готовить 6 минут при полной мощности, перемешав дважды в процессе приготовления. Отставить. Разделить ребрышки на 3-4 отдельных кусочка. Неплотно разместить на блюде. Добавить растительное масло. Закрыть и готовить 14-17 минут при полной мощности. После 8 минут приготовления перевернуть кусочки другими сторонами вверх. По окончании слить сок, снова перевернуть ребрышки и полить сверху частью приготовленного соуса. Готовить открытыми 3-6 минут при мощности выше средней. Переложить ребрышки на блюдо и полить оставшимся соусом.

Проголосуйте за рецепт
"Тушеные ребрышки"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.8571 5 14

Автор: Оксана 24.05.2006

Все рецепты от Оксана

Распечатать рецепт

Экспресс-диеты и схемы питания на нашем новом сайте

Комментарии посетителей (1)

Lara 24.05.2006 08:11

Подскажите,пожалуйста кто-нибудь,есть ли отдельно рецепты для приготовления блюд в пароварке ? Очень хотела бы что-нибудь вкусное и красивое приготовить...

Рецепты для микроволновой печи

"Тушеные ребрышки"

Соединить все продукты, кроме ребрышек, в открытой посуде, готовить 6 минут при полной мощности, перемешав дважды в процессе приготовления. Отставить. Разделить ребрышки на 3-4 отдельных кусочка. Неплотно разместить на... дальше
Слойка с кабачками

1. Кастрюлю смазать сливочным маслом, картофель очистить и порезать половинками, выложить один слой, чуть-чуть посолить.
2. Мясо порезать кусочками, натереть специями для курицы (не слишком много) и выложить... дальше
Жаркое

Нарезать овощи (кроме соленых огурцов) небольшими кусочками и выложить в посуду, добавить пол стакана воды, растительное масло и прогреть на полной мощности 15 минут.
Свинину порезать кусочками, посолить, добавить... дальше
Яичница по-царски

В яйца добавить тертый сыр, кетчуп, посолить и поперчить.
Запекать 3-4 минуты на полной мощности.

дальше
Овощной плов

рис басмати хорошо промываем,
заливаем водой 1:1,5,добавляем соль..перец..
другие прянности по вкусу ,добавляем оливкое масло.
ставим в микроволновку в закрытой посуде на полную мощность на 20 минут..в это... дальше
Картошка почти по-селянски

Картошку чистим, моем, режем на четыре части.
Берем стеклянную кастрюльку (для микроволновки) грузим туда нашу картошку, солим, посыпаем приправой, поливаем подсолнечным маслом, перемешиваем.
Добавляем в... дальше
Курица по чешски

Курица разделывается на порционные куски, посыпается специями и если набор специй без соли, то солью. Мясо укладывается в стеклянную кастрюлю. Морковь трется на крупной терке, лук режется на кусочки 5-7 мм. Далее... дальше
Сосиски в пиве

Сосиски, если они не в натуральной оболочке, почистить, положить в кастрюлю для СВЧ-печи. Залить пивом, накрыть крышкой и готовить 5 мин. на 100% мощности, затем 5 мин. на 60...70%.
Капусту отжать, добавить в кастрюлю и 10... дальше
Пироженое "5-ти минутка"

Вилкой взбить яйцо с 4 ст.л. сахара, (можно добавить 1 ч.л. какао), затем добавить муку, разрыхлитель, одновременно хорошо перемешиваем. Добавляем молоко и масло. Все тщательно смешали и получилось жидкое тесто.
На... дальше
Овощи с фасолью и сосисками

В стеклянную форму для микроволновки бросить нарезанные картофель, морковь, капусту, чеснок и сосиски. Посолить, поперчить, полить немного оливковым маслом, перемешать и поставить в микроволновую печь на 7 минут... дальше