Салаты

Перец испеките в духовке, очистите от кожицы, семян и плодоножек, порубите маленькими кусочками. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и нарезанный кольцами лук.
Салат хорошо перемешайте, посолите и заправьте... дальше

Соус: майонез, кетчуп, паприку, кусочки острого перца перемешать. Оставить на 2 ч, а затем снова тщательно перемешать.
Сельдь нарезать довольно большими кусками, лук натереть на терке, массу перемешать. К сельди с... дальше

Чернослив, киви, грибы маринованные(типа маслята) кусками произвольными небольшими нарезать, бананы кружочками.
Лук репчатый, предварительно ошпарив кипятком, кубиками нарезать.
Креветки отварные очищенные... дальше

Зелень мелко нарезать. Огурцы нарезать кубиками.
Все перемешать со сметаной или майонезом. Выложить на плоскую тарелку.
Яйца отварить.
Разрезать каждое яйцо и помидор пополам.
Сделать из них... дальше

Спаржу отварить в подсоленной воде 8 минут, затем подставить под холодную воду и порезать на кусочки 5 см.
Листья салата выложить на блюдо, сверху - помидоры, оливки, спаржа. Заправить оливковым маслом и присыпать... дальше

Нарезанные кружочками помидоры, отварной картофель, репчатый лук, сваренные вкрутую яйца смешайте с нашинкованным корнем сельдерея.
Салат посолите по вкусу и полейте заправкой из уксуса и оливкового масла. дальше

Главной фотки нет - "походный" вариант был (в судке), нужно было брать с собой.
Филе отварить. Морковь, картофель отварить. Луковицы спассеровать.
Слои:
- 1/2 часть курицы, мелко порезанной, спассерованный лук.дальше

Апельсин, яблоко, ананас почистить и порезать крупными кусочками.
Отварить курочку (воду подсолить). Как курица сварится - порезать и добавить к фруктам.
Залить арабский салат майонезом, дать настояться 30 мин.дальше

С печени трески слить жир, измельчить. Яйца и укроп порубить.
Лук мелко нашинковать. Помидор и перец мелко нарезать.
Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Смешать все... дальше

Говядину отварить в подсоленной воде. Важно не переварить, чтобы можно было порезать соломкой.
Свеклу отварить и потереть на крупной тёрке. Гранат почистить.
Смешать говядину, свеклу и зернышки граната,... дальше