|
Ингредиенты: Круглая булочка с кунжутом - 2 шт., Фарш говяжий - 200 гр., Яйцо - 1 шт., Сыр твёрдый - 100 гр., Огурец свежий - 1 шт., Зелень, Майонез, Французская горчица, Кетчуп.
Готовим Бутерброд "Макдональдзу и не снилось". Обожаю гамбургеры, но терпеть не могу фастфудное пережаренное масло, сою в фарше и т.д. Поэтому делаю то же самое дома, но без всяких усилителей вкуса, ГМО и прочей пакости!
Итак, говяжий фарш солим, перчим, добавляем в него 0,5 взбитого яйца, формируем две круглые и плоские котлетки диаметром см 12-15 и жарим на растительном масле.
Разрезаем булочки на две половинки и каждую поджариваем на сухой раскалённой сковороде до подрумянивания срезом вниз.
Затем смазываем нижнюю часть майонезом, но без фанатизма, укладываем сверху котлетку, потом сыр ломтиками, горчичка, огурчик колечками, зелень, немножко кетчупа и верхушка булочки.
Вуаля, гамбургер готов!
Приприятнейшего аппетита!
Проголосуйте за рецепт Бутерброд "Макдональдзу и не снилось"
|
|
|
Официант: - Как вам наши бифштексы? - Слишком маленькие для их возраста.
|
Комментарии посетителей (5)
Natalina 30.06.2013 16:58
Спасибо за рецепт! С фаршем никогда не делала, но думаю, что это очень вкусно!
ЛюСей 27.09.2011 16:55
 еще один мега бутер
змея 09.01.2012 23:05
Вместо твёрдого сыра, возьмите плавленный сыр "Чизбургер",тогда действительно Макдоналдс отдыхает.Кетчуп будет лишний, а вот маринованного лучка (на любителя) добавить можно. Моему сыну очень нравиться такой бутерброд, и это для меня высшая похвала.
Таська 24.09.2011 20:16
 действительно альтернатива фастфуду замечательная! Я тоже всегда дома делаю гамбургеры и чизбургеры, только обычно с ветчиной либо с колбаской. Теперь попробую и с фаршем. Здорово!
- Пряная семга в духовке

Это быстрый и простой рецепт приготовления семги или другой красной рыбы в духовке.
Если вы взяли готовое филе семги, то его надо только хорошо вымыть и нарезать порционными кусочками. Если у вас кусок тушки, то...
дальше
- Филе скумбрии от Гордона Рамзи

Скумбрию выпотрошить, вымыть и разделать на 4 филе.
Укроп сухой можете купить готовый. Но я для яркого запаха перемолола на кофемолке сухие зонтики вместе с семенами. Чеснок очистить и мелко нарезать.
Смешать...
дальше
- Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями

Очень вкусный и быстрый гарнир. Фасоль получается фактически диетической. А хрустящие чесночные хлопья придают блюду пикантный острый вкус с оттенком жареного ореха.
Итак, фасоль, не размораживая, отварить в...
дальше
- Картофель, запеченный как на костре
Все очень просто и очень вкусно. Картофель хорошо вымыть, не чистить. Лучше взять клубни одного размера, чтобы равномерно запеклись в духовке. В целлофановом пакете смешать муку и соль и высыпать туда же мокрый...
дальше
- Курица с огурцами
Куриное филе (можно использовать индюшиное мясо) нарезать порционно и слегка отбить. Поперчить(не солить), слегка приправить куриными специями и и оставить минут на 15.
Маринованные огурцы (можно брать бочковые)...
дальше
- Нежные розочки

Лист лаваша смазать мягким сливочным маслом. Сверху выложить тонко нарезанную форель. Скатать рулет, охладить.
За 20 минут перед подачей разрезать на цилиндрики, высотой около 2 см. Дно блюда выстелить зеленью, на...
дальше
- Баклажаны с сырной заправкой. Серия "Мы Вас не ждали, а Вы при...."
В майонез выдавить чеснок, добавить зелень, натереть туда сыр, перемешать.
Лук почистить, порезать четвертькольцами /кстати, кто-то на сайте впервые применил это понятие - спасибо!/ обжарить на растительном масле...
дальше
- Бутерброд "Киви"
Замороженный сырок натереть на терке, смешать с майонезом и молотым перцем. Ломтики батона намазать этой массой и сверху положить тонкий ломтик киви. И наслаждайтесь!!!
дальше
- Бутерброд по-бирмингемски
Нарезать батон на ломтики не очень тонкие, где-то 1,5-2 см,главное не повредить корочку.
Из ломтика вырезать аккуратненько мякиш - это будет крышечка,а оставшуюся часть ломтика хлеба (кольцо) обжарить с одной стороны,...
дальше
- Бутерброды с рыбой "Божьи коровки"

Предлагаю Вашему вниманию необычное оформление обычных бутербродов. Из фото и так все ясно, но на всякий случай поясню.
Половинки помидоров черри надрезаем и половинки немного разводим в стороны, чтоб получились...
дальше
|
|