Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


На скорую руку

Ингредиенты:
Куриная печень,
лук,
шампиньоны,
сметана.

Готовим На скорую руку. Печень чистим, режем и обжариваем, грибочки режем и тоже обжариваем. В грибочки для экономии времени добавляем лук (нарезанный полукольцами). Все это складываем в кастрюльку и заливаем сметанкой. Чуть-чуть солим и перчим (лавровый лист не добавляем), тушим 5-10 минут.
Можно использовать как отдельное блюдо или в добавок к каше или картошке. Правда, если перетушить - блюдо может быть суховатое, поэтому выпаривать всю влагу не нужно.
Проголосуйте за рецепт
На скорую руку


рейтинг рецепта  
3.8333 5 24
 
- Русская кухня: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закуска.
- Грузинская кухня: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, запейте «Киндзмараули».
- Французская кухня: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом, с которым вы мучались 4 часа, украсьте шалотом.
- Итальянская кухня: соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой.
- Китайская кухня: соберите мух и тараканов, нарвите травы, обжарьте на быстром огне с горой специй и литром соевого соуса.
- Японская кухня: поймайте что-нибудь в море, немедленно разделайте, подайте к столу трепещущим и с васаби.
- Индийская кухня: смешайте карри с перцем, перцем и перцем. Добавьте к карри.
- Мексиканская кухня: добавьте перца. Все остальное можете не добавлять.


Комментарии посетителей (6)

Светлана 20.08.2010 16:35

Вкусненько))), но я бы все-таки вымочила печень перед жаркой в кефире или йогурте.

Скорпион 28.08.2010 15:37

это же куриная печень! она и так будет очень нежная.

анталия 15.04.2011 19:02
Печень и грибы люблю, надо попробовать. Спасибо.
Скорпион 16.04.2011 12:55
Пожалуйста Улыбка
Андрей 20.08.2010 10:44

Рецепт вкусный.Спасибо.Супер!Браво!

Alika 18.08.2010 22:58

Я часто делаю такую вкусняшку. Сметаны, а иногда и сливок ложу по-больше и добавляю немного муки.Супер!Вкуснятина


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Блюда на скорую руку



  • Яичница в "лодочке" из серии "Мы Вас не ждали, а Вы при..."
    рецепт Яичница в "лодочке" из серии "Мы Вас не ждали, а Вы при..." Колбасу нарезать колечками толщиной по 5 мм. На сковородке с разогретым маслом слегка обжарить с 1 стороны. Получается "лодочка". В нее выбить яйцо, подсолить, посыпать тертым сыром и поставить под крышкой на огонь или... дальше
  • Салат "Морковно-ананасовый"
    рецепт Салат "Морковно-ананасовый" Морковку отварить, порезать кубиками.
    Филе отварить в подсоленной воде с лаврушкой, порезать кубиками.
    Ананасы порезать кубиками, соединить с остальными ингредиентами.
    Заправить майонезом, очень щедро... дальше
  • Пицца на сковороде
    рецепт Пицца на сковороде 1. Тесто выходит жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазанную маслом и уже сверху положить всякую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)

    2. Залить майонезом, и сверху - большой... дальше
  • На скорую руку
    Печень чистим, режем и обжариваем, грибочки режем и тоже обжариваем. В грибочки для экономии времени добавляем лук (нарезанный полукольцами). Все это складываем в кастрюльку и заливаем сметанкой. Чуть-чуть солим и... дальше
  • Остренький салатик из моркови (на скорую руку)
    Морковь натереть на крупной тёрке.
    Лук порезать и замариновать 5-10 минут (уксус, можно чуть разбавить водой + щепотка сахара + перец чёрный молотый).
    Всё перемешать, всыпать сухарики и заправить майонезом.
    ... дальше
  • бутерброд "Нежданный гость"
    Хлеб нарезаем тонкими ломтиками.
    На один угол укладываем очень тонкую дольку огурца, по диагонали - шпротинка.
    На другой угол укладываем тончайший ломтик лимона и украшаем веточкой укропа. дальше
  • Бутерброд "рыбки"
    Филе, очищенные яйца, масло очень тщательно размять вилкой, добавить укроп и хорошо вымешать.
    На небольшие кусочки хлеба поставить формочку в виде рыбки. Думаю, что любой папа может это сделать из полоски жести от... дальше
  • Салат "На вкус и цвет..."
    Капусту нашинковать. Чуточку помять руками, совсем чуточку. Нарезать колбаску тоненькой соломкой. Добавить кукурузку (ИЛИ горошек). Добавлять и кукурузку, и горошек не пробовала.
    Заправить майонезом.
    ... дальше
  • Запеканка из кукурузы и сыра
    рецепт Запеканка из кукурузы и сыра Очень вкусная и быстрая в приготовлении запеканка. Готовится из продуктов, которые всегда есть на кухне, в холодильнике.
    Сыр натереть на терке. Яйца взбить с солью и приправами, добавить молоко, растительное масло.... дальше
  • Бутерброд "Шпрот"
    Нарезать хлеб (1/2 батона) на продолговатые ломтики и измельчить его в блендере. Затем добавить шпроты вместе с маслом и также измельчить. Выжать из лимона сок и добавить в шпротную массу. Все тщательно перемешать.
    ... дальше
Страница:  <12345678910111213>

Блюда на скорую руку...

Салат с маслинами (из серии Мы Вас не ждали, а Вы...) Бутерброд с мармеладом Творожный  пирог  (на скорую руку) Салат "Звездочка"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам