|
|
Ингредиенты: Лаваш листовой - 3 шт., 1-1,2 кг нежирного творога, 2 яйца, сливки - 200 гр., 1 пучок укропа, 1 пучок зелёного лука, (а вообще зелень можно брать любую, в зависимости от того, кто какую любит), растительное масло, соль.
Готовим Пирог "На скорую руку" (рецепт Галины). Режем мелко зелень, смешиваем с творогом, добавляем 1 яйцо, соль по вкусу, всё тщательно перемешать. Делим на три части и каждой частью творога смазываем лаваш.
Затем лаваши скручиваем в виде рулета и кладём на смазанный растительным маслом противень или высокую сковороду.
Взбиваем сливки с оставшимся яйцом и заливаем этой смесью рулеты. Лучше если форма для выпекания не будет слишком большой, чтобы сливки не растеклись, а были сверху.
Выпекаем в духовки до образования золотистой корочки.
Проголосуйте за рецепт Пирог "На скорую руку" (рецепт Галины)
|
|
|
|
- А борщ ты умеешь варить, невестка дорогая? - Умею: - А что нужно для того, чтобы он был вкусным? Ну-ка! - Добрую свекровь и голодного мужа.
|
Комментарии посетителей (3)
,,,,,,,,,,,,,, 26.10.2010 06:18
Просто и наверно очень вкусно!
оксан@ 25.10.2010 17:56
рецепт замечательный , сохраню и попробую приготовить обязательно
Галина 26.10.2010 09:27
Такие пироги можно делать с любой начинкой, какая только есть под рукой..капута, картошка, рыба, крабовые палочки.....вообщем дело фантазии..
- Двухэтажные мини-бутерброды с колбасой

Все очень просто: из белого хлеба вырезать любые фигурки.
Из черного хлеба вырезать такие же фигурки немного меньшего размера. Обжарить на масле с двух сторон.
Из колбасы также вырезать фигурки.
Собираем...
дальше
- Оладушки картофельные "Простенькие"

Картофель вареный пропустить через мясорубку (или можно взять пюре, оставшееся с вечера).
Лук порезать и обжарить на сливочном масле, добавить к картофелю.
Порезать сосиски, кусочек сыра потереть на мелкой...
дальше
- Конверт с брынзой

Вот уж истинно - "на скорую руку")))))))))
Тесто разморозьте заранее (если надо быстренько на вечер приготовить - выньте из морозилки утром, если на утро надо - выньте на ночь).
Включить духовку на 200*. Пока она...
дальше
- Закуска "5 копеек"

Нарезаем помидор, солим его, украшаем майонезом, сверху половинки перепелиных яиц и посыпаем зеленью. Всё......)))
Закуска очень простая, по сравнению с теми рецептами что есть, не судите строго, но очень вкусная и...
дальше
- Оладушки "Робин Гуд"

Яйца взбить с солью, влить туда сметанку и кефир, хорошенько перемешать, всыпать муку и разрыхлитель. Муки должно быть столько, чтобы тесто устойчиво держалось в ложке.
Затем в тесто добавить рубленные вареные...
дальше
- Супербыстрый салатик
салат готовиться очень быстро: режем курицу мелкими кубиками, фасоль нужно промыть в холодной воде, дать стечь. Выкладываем в салатник курицу, фасоль,кукурузу, горошек, морковь,перемешиваем, заправляем майонезом.И...
дальше
- Жабки (из серии "Мы Вас не ждали, а Вы при.....)
Куриное филе нарезать маленькими квадратиками, лук мелко порезать. Добавить крахмал, муку, майонез, сыр твердый (нарезать маленькими квадратиками) или потереть на крупной терке, яйца, чеснок, соль и перец.
Все...
дальше
- Салат для неожиданных гостей
Сварить 2 яйца вкрутую. Нарезать яйца кубиками. Нарезать лук кольцами. Нарезать огурчики кубиками.
Открыть Туну в масле - 125 гр. Выложить на тарелку. Загрузить полбанки горошка. Загрузить яйца, огурцы.
Всё...
дальше
- Ватрушки на скорую руку
Ватрушки на скорую руку - можно приготовить очень быстро, буквально, когда гости на пороге.
В творог добавить 1 яйцо, сахар по вкусу, все хорошо вымешать.
Хлеб порезать ломтиками, обмакнуть в смесь молока и яйца,...
дальше
- бутерброд "Студенческий рай"
На тосты кладём колбаску,
на колбаску - ананас,
на ананас - сыр
в сыре делаем дырочку, которая совпадает с ананасовой :)
и в неё капаем кетчуп!
Все шедевры выкладываем на противень и на 6-10 мин.в...
дальше
|
|