Рецепт: Салат-цветок (фото) - Украшение блюд: Запеканка с шампиньонами и курицей в мультиварке и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Свекла - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
кислое яблоко - 1 шт.,
чернослив - 6 шт.,
сметана - 50 гр.,
майонез - 50 гр.,
чеснок - 2 зубчика.

Готовим Салат-цветок. Как-то придумалась мне такая подача простого (но полезного!) салата)))))))) Свеклу, яблоко и морковку трем на крупной терке, чернослив мелко нарезаем. Чеснок пропустить через пресс. Майонез и сметану смешать, добавить туда чеснок.
Из тертых овощей выложить на плоской тарелке цветок и "обрисовать" его заправкой.
Все! Писала дольше, чем готовила))))))))))

Проголосуйте за рецепт
Салат-цветок

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.1538 5 26

Автор: ксения 29.09.2010

Все рецепты от ксения

Распечатать рецепт

- Официант, почему у этого рака одна клешня?
- Он подрался в котле с другим.
- Подайте победителя.

Комментарии посетителей (11)

Алёна KZ 30.09.2010 08:04

Пойду тереть овощихотя яблоки в салатах терпеть не могу...попробую немножко.

Таська 30.09.2010 10:26

Обожаю все-все ингридиенты! Просто, доступно и полезно! Здоровски!

Каринка23 07.01.2011 10:25

очень круто ,

супер!!!

ЛюСей 30.09.2010 06:57

замечательное сочетание красоты и пользы

ксения 30.09.2010 07:00

админчики, любимые, а почему салатик в соусах?..Перенесите его на место, пожалуйста

Алёна KZ 30.09.2010 08:03

...и заодно категорию "закуски" рассортируйте, там тоже есть рецепты , явно,из других категорий

@ntoshk@ 29.09.2010 22:49

очень по-осеннему.молодец,Ксюша

Олэнка 29.09.2010 21:07

лети,лети леписток через запад на восток.......

цветик-шестицветик(семицветик) очень красивый салат

ксения 29.09.2010 21:55

Я поэт -Олэнка-цветик, от меня вам всем приветик

Олэнка 29.09.2010 23:20

показать еще 1 коментариев

Украшение блюд

Запеканка с шампиньонами и курицей в мультиварке

Филе курицы отварить с добавлением соли, затем остудить и нарезать кубиками.
Шампиньоны почистить, вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Затем обжарить целиком на растительном масле, посолить, поперчить. Если у... дальше
Салат "Пчелка"

Отвариваем курочку (ножки), вынимаем, остужаем. В бульоне (подсоленном курином) отвариваем крупно нарезанные картофель и морковь.
С грибов сливаем рассол. 10 маслин и 10 оливок измельчаем.
Курицу режем крупными... дальше
Салат слоеный с курочкой

Пишу сразу - идея взята из недр Интернета, где-то упрощена и видоизменена по моему усмотрению и пожеланиям семейных гурманов.
Салат готовить слоями, каждый слой перемазывать майонезом.
Первый слой - картофель,... дальше
Трубочки со взбитыми белками и клубникой

Перетереть муку с маргарином, добавить сахар, желтки, сметану, соль. Замесить некрутое тесто и отправить его в холодильник на 1-2 часа.
Раскатать тесто толщиной 1,5-2 мм и разделить его на полоски. Полосочки накрутить... дальше
Творожно-яблочное суфле "Радость"

Очень трудно бывает накормить малыша, особенно в переходный период, когда из баночного пюре он уже вырос, а до взрослого стола еще не дорос...
Предлагаю рецепт вкуного суфле, от которого не каждый и взрослый... дальше
Салат "Морская звездочка"

Отварить картофель, морковь, яйца.
Пару крабовых палочек откладываем для украшения салата, остальные мелко режем, добавляем чеснок, который предварительно пропустили через чеснокодавку и перемешиваем с... дальше
Салат "С любовью от всего сердца"

Любой слоеный салат можно оформить так.

Морковь отварная с порубленной курагой + майонез.
Сыр натертый на мелкой терке + чеснок + майонез.
Свекла + дробленный грецкий орех + майонез.
Белок на крупной... дальше
Бутерброды с рыбой "Божьи коровки"

Предлагаю Вашему вниманию необычное оформление обычных бутербродов. Из фото и так все ясно, но на всякий случай поясню.
Половинки помидоров черри надрезаем и половинки немного разводим в стороны, чтоб получились... дальше
Самая простая "Мимоза"

Вареные яйца чистим, отделяем белки от желтков, белки трем на мелкой терке.
Консервы разминаем вилкой, предварительно немного слив сок.
Лук режем меленько и маринуем в уксусе минут 30.
Берем средних... дальше
Картофельно-мясные "Подсолнухи"

Из фарша (пополам свиной + говяжий)+ все, что нравится в котлетах, у каждого свой вкус, сформовать котлеты размера по желанию. Обжарить до румяности и готовности.
Приготовить нежное пюре картофельное, после варки... дальше