Лучшие Праздничные рецепты на нашем Вкусном сайте! Нежное мясо, салаты и закуски, вкусные торты!
|
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
Домашняя курица в сметане с розмарином
Ингредиенты:
Домашняя курочка (у меня половинка тушки), сметана - 200-250 гр., оливковое мало - 2 ст.лож., сок лимона - 2 ст.лож., чеснок - 1 зуб., листочки из двух веточек розмарина, соль, перец, мускатный орех. Готовим Домашняя курица в сметане с розмарином. Домашнюю курицу поделить на кусочки, на коже сделать надрезы. Сметану смешать с выдавленным чесноком, солью, перцем, мускатным орехом и розмарином. Смазать хорошо кусочки, оставить минут 20 постоять. Затем обжарить на оливковом масле до золотистой корочки. После переложить кусочки в протвень и запечь в духовке до готовности. Сделать соус: в сковороду, где жарилась курица, выложить оставшуюся сметану, сок лимона и уварить на медленном огне минуты 3-4. Подавать, полив каждый кусочек соусом. Приятного))) Комментарии посетителей (5)
Alika 23.02.2012 10:32
Alika 23.02.2012 10:32
без слов, но от души)))
Алёна KZ 23.02.2012 17:39
Алёна KZ 23.02.2012 04:45
Богуш Ольга 22.02.2012 20:55
Предидущая страница
Следующая страница
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |