Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Рецепты шашлыков
  • Чалагач  молодого барашка, шашлык (свинной) или утка
  • Шашлык из окорочков (рецепт Сереги)
  • Шашлык куриный на шпажках в духовке
  • Шашлык  "Алигатора"
  • Шашлык "Привет из Одессы"
  • Шашлычок самый вкусный
  • Шашлык (рецепт Олега)
  • Шашлык "Кавказский"
  • Шашлык из свинины
  • Шашлык рыбный
  • Шашлык из курицы
  • Шашлычок "Зимний" из куриных крылышек и бедрышек
  • Самый вкусный шашлычок
  • Шашлык на  сковородке гриль
  • Шашлык из овощей
  • Сердечки индюшки на гриле
  • Шашлык "Любимый"
  • Супер шашлык
  • Шашлык "Александр"
  • Шашлык куриный с секретом

Торт "Вишневая горка"

Торт "Вишневая горка"
Торт "Вишневая горка" Торт "Вишневая горка" Торт "Вишневая горка"
Ингредиенты:
Для теста:
4 без горки стакана муки.,
200 гр сметаны,
2 ст. лож. сахара,
200 гр. маргарина,
щепотка соли.
Вишня без косточки.
Для крема:
700 гр. сметаны 25-30%,
0,5 стакана сахара,
ваниль,
шоколад.

Готовим Торт "Вишневая горка". Подобный торт есть на нашем сайте, но мой отличается ингредиентами, их количеством и способом приготовления в целом, поэтому я решила выложить свой рецепт =)
Итак, все ингредиенты для теста переложить в большую миску, порубить ножом, принцип, как в песочном тесте. Затем вымесить руками и положить тесто в холодильник на 2 часа.
Тем временем вишню засыпать сахаром и положить в дуршлаг, чтоб выделяемый сок стекал.
Через 2 часа достать тесто, разделить его на 3 части, каждую часть раскатать не очень тонко, чтоб получился блин примерно 25 на 25 см.
Затем этот блин разрезать на 5 полосочек соответственно по 5 см. На полосочку выложить в ряд вишни и защипать края.
Сложить трубочки на противень, я присыпаю его мукой, и выпекать до золотистого цвета.
Тем временем приготовить крем: взбить сметану с сахаром и ванилью до загустения.
Испеченные трубочки остудить и начать собирать горку. Принцип простой: сначала 5 самых длинных трубочек выложить в ряд, смазать хорошо кремом, затем сверху 4 трубочки - крем, 3 трубочки - крем, и т д. Сверху потереть шоколад. Дать тортику хорошо настоятся и... Приятного)))

P.S. Тортик в разрезе сброшу позже, пусть хорошо пропитается)))
Проголосуйте за рецепт
Торт "Вишневая горка"


рейтинг рецепта  
4.8014 5 141
 


Комментарии посетителей (27)

Оставить комментарий

"Sŏ βkУsθm Čч@StьЯ 05.05.2013 07:26
а про похожий рецепт - это рецепт трубочки "Избушка"Думаю
Написать ответ
Алёна KZ 11.01.2012 06:57
На НГ пеклаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина Чуть тортик с сюрпризом не сделала : На пачке написано было ,что вишня без косточек,а на самом деле очень даже с косточкамиУлыбищехорошо.что попробовала одну ягодку. Потом сидела ковыряла кости.На торт ушло 2х400 гр пачки.А без костей ,наверное,1 хватило бы. Ооочень вкусный и ооочень большой тортик!
Написать ответ
Катрин 1 12.11.2011 22:26
Вообще хотела взбитыми сливками украсить, но был дома пакетик крема, решила его использовать. Экспериментируйте, главное - ваша фантазия, и все получитсяСчастье
Написать ответ
Катрин 1 12.11.2011 22:29
Ну и, конечно, после украшения в холодильник обязательно!))
Написать ответ
ЛюСей 13.11.2011 08:34
волшебный торитк у вас получился Катрин 1Браво!
Написать ответ
Катрин 1 15.11.2011 12:39
Стараюсь)
Написать ответ
Катрин 1 02.10.2011 12:58
Я такой на Рождество делала и украшала как домикВлюблен Послала фоткиТорт
Написать ответ
Alika 04.10.2011 09:24
Вот это искусство!!! Браво, очень красиво!!!Браво! молодец!!!
Написать ответ
Катрин 1 07.11.2011 21:13
МерсиКраснею
Написать ответ
Alika 08.11.2011 07:52
если не секрет, чем украшала тортик, что за крем??? больно уж красивезный))) да и НГ скоро Праздник
Написать ответ
показать еще 17 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое



  • Классические капкейки
    рецепт Классические капкейки Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
  • Слоеные пирожные с творогом и изюмом
    Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
    Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
  • Открытый пирог с креветками и кабачками
    рецепт Открытый пирог с креветками и кабачками Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
    Тем временем займемся... дальше
  • Сырники со сгущенкой
    рецепт Сырники со сгущенкой Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
    Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
  • Торт на основе манного бисквита
    рецепт Торт на основе манного бисквита Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
    В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
  • Грибные цифры
    рецепт Грибные цифры Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
    Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
  • Постный штрудель из лаваша с яблоками
    Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
    Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
  • Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой
    рецепт Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
  • Сырники с белым шоколадом и панировкой из овсяных хлопьев
    рецепт Сырники с белым шоколадом и панировкой из овсяных хлопьев Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Творог размять, добавить манку и яйца с сахаром. Все перемешать до однородной массы и оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
    В тарелку высыпать овсяные хлопья. Взять... дальше
  • Яблочки "в платочках"
    рецепт Яблочки "в платочках" Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 128>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Выпечка, торты...

Торт "Гора любви" Торт Классик Заливной пирог «Щедрая осень» Мексиканские пончики

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам