Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Рецепты шашлыков
  • Супер шашлык
  • Шашлык (рецепт Олега)
  • Мини-шашлычки из курицы
  • Самый вкусный шашлычок
  • Шашлык "Александр"
  • Шашлык из свинины
  • Шашлык  "Алигатора"
  • Шашлык на  сковородке гриль
  • Шашлычки куриные (домашние)
  • Шашлык "Кавказский"
  • Курица в перце на гриле
  • Шашлык куриный с секретом
  • Шашлык из овощей
  • Шашлык по-русски
  • Шашлычок "Зимний" из куриных крылышек и бедрышек
  • Шашлык из свинины, маринованный в кетчупе
  • Чалагач  молодого барашка, шашлык (свинной) или утка
  • Куриный шашлык в банке
  • Шашлычок после работы (на скорую руку)
  • Супер-стейк "Броварский"

Лакомство индийской кухни «Гулабджамуны» в упрощенном варианте

Лакомство индийской кухни «Гулабджамуны» в упрощенном варианте
Лакомство индийской кухни «Гулабджамуны» в упрощенном варианте
Ингредиенты:
Сухое молоко — 200 гр.,
мука — 100-150 гр.,
цельного молока — 120-150 гр.,
пищевой соды — 1/2 ч.л.,
молотого кардамона — 1/3 ч.л.,
сахар — 2-3 ст.л.,
масло для жарки.

Готовим Лакомство индийской кухни «Гулабджамуны» в упрощенном варианте. 1. Смешайте в миске сухое молоко, муку, сахар, кардамон и пищевую соду. Постепенно вливайте цельное молоко и перемешивайте до тех пор, пока не получится плотное и эластичное тесто.
2. Раскатать тесто скалкой диаметром примерное 2- 2,5 см. С помощью стакана вырезаем кружочки, как на пельмени, а в середине вырезаем стопкой маленькие кружочки. Получились как баранка.
3. Подогрейте масло для жарки во фритюре или сковороде, жарить с обеих сторон на среднем огне (можно серединки тоже пожарить). Во время жарки увеличиваются в объёме примерно в два раза.
Выкладывать на салфетки, чтобы лишнее масло ушло.
Сверху присыпать сахарной пудрой.
Проголосуйте за рецепт
Лакомство индийской кухни «Гулабджамуны» в упрощенном варианте


рейтинг рецепта  
1.5517 5 29
 


Комментарии посетителей (11)

Оставить комментарий

Олэнка 19.09.2012 20:50
прикольные бубликиУлыбище
Написать ответ
настюша 19.09.2012 21:15
Спасибо! Цветок
Написать ответ
Тоня 20.09.2012 17:06
На сайте food. ua вы Айшвария ? Посмотрите за 19.09 такой же рецепт и те же фото.
Написать ответ
Алёна KZ 21.09.2012 07:21
Тоня,вы НАША Тоня-антошка или новоприбывшая?Танцы
Написать ответ
Тоня 22.09.2012 20:06
Я новоприбывшая, но и не ВАША Тоня-Антошка. Я давний пользователь этого сайта.Привет
Написать ответ
Тоня 22.09.2012 20:07
"Не новоприбывшая"Улыбка
Написать ответ
Алёна KZ 23.09.2012 08:51
ПонялаПривет Только хозяйка рецепта не отписалась по вашему вопросуДумаю
Написать ответ
Алёна KZ 23.09.2012 08:52
Может зададите тот же вопрос на другом сайте автору? Поразговорчивей окажется ,авось?Хитрое подмигивание
Написать ответ
Тоня 23.09.2012 11:58
Уже написала...
Написать ответ
настюша 23.09.2012 14:08

Да.

 


Написать ответ
показать еще 1 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое



  • "Фанки"
    рецепт "Фанки" В муку добавляем дрожжи, соль, сахар, яйцо, воду. Замешиваем ...
    Добавляем масло, подсыпаем мукой и ещё раз замешиваем ..
    Готовое тесто ставим для брожения в теплое место на 1,5-2 часа.
    После брожения... дальше
  • Классические капкейки
    рецепт Классические капкейки Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
  • Слоеные пирожные с творогом и изюмом
    Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
    Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
  • Открытый пирог с креветками и кабачками
    рецепт Открытый пирог с креветками и кабачками Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
    Тем временем займемся... дальше
  • Сырники со сгущенкой
    рецепт Сырники со сгущенкой Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
    Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
  • Торт на основе манного бисквита
    рецепт Торт на основе манного бисквита Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
    В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
  • Грибные цифры
    рецепт Грибные цифры Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
    Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
  • Постный штрудель из лаваша с яблоками
    Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
    Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
  • Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой
    рецепт Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
  • Яблочки "в платочках"
    рецепт Яблочки "в платочках" Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 128>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Выпечка, торты...

Пирог слоёный с плавленными сырками Пицца с начинкой из колбасы и грибов "Вкусная" Вкуснейший яблочный пирог "Фанки"

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам