|
|
Ингредиенты: Рыба минтай, майонез, лук, соль, подсолнечное масло.
Готовим Нежность минтая. Обжарить лук до золотистой корочки. Отварить минтай в подсоленой воде, минут 20 после закипания. Затем отделить от костей и плёнок.
Переложить рыбку слоями :
РЫБА,
ЛУК,
МАЙОНЕЗ.
Просто, вкусно и не дорого.
Проголосуйте за рецепт Нежность минтая
|
|
|
|
|
Комментарии посетителей (3)
ЛюСей 20.06.2010 22:17
очень вкусно, спасибо за рецепт
ЛЕНЧИК 09.05.2009 04:01
Я ДУМАЮ БУЕТ ВКУСНО СЕГДНЯ ПОПРОБУЮ
Людмила 25.11.2007 06:07
Не готовила,но думаю будет вкусно.Я стараюсь как можно меньше подвергать продукты обработке и меньше употреблять жиров,могу предложить лук не обжаривать а припустить в микроволновке на минимальном колличестве масла,да и рыбу можно варить наверное меньше по времени.


 |
Рыба - жарим, варим, запекаем
|
- Тунец с соусом из томатов с апельсинами

Т.к. тунец у меня целый, я разделала его на филе, оставив кожу.
Обвалять подготовленное и порезанное на порции филе в соли и специях, обжарить на хорошо разогретой сковороде на оливковом масле по 20 сек. с каждой...
дальше
- Хек с изюмом и вином
Была в гостях, и хозяева зная мою любовь к рыбным блюдам, угостили вот такой рыбкой. Сказать что мне очень понравилось - это ничего не сказать. Теперь это блюдо одно из самых любимых. Может быть я никого не удивлю,но на...
дальше
- "Благородная" рыбка

Таким способом любая, самая простая, рыба приобретает благородный вкус))
Рыбку сварить (можно в марле, чтобы удобнее вынимать было), вынуть, остудить.Тщательно очистить от костей.
Мясо уложить на плоское блюдо....
дальше
- "Волжский сюрприз"
Очень вкусное блюдо, которое будет уместным и на домашнем ужине, и при подаче гостям.
Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и укладываем на смазанный маслом поддон "чешуйками". На каждый слой крошим...
дальше
- "Золотая рыбка"
Семгу промыть, нарезать поперек ломтиками, посыпать с обоих сторон солью и перцем и обжарить на растительном масле с обеих сторон. Разогреть духовку. На обжаренные ломтики выложить зелень укропа и измельченный...
дальше
- "Золотая рыбка" (рецепт Милы)
Филе порезать на 4-6 частей, посолить, полить соком лимона, посыпать приправой, добавить масло и вымешать.
Пока рыба маринуется, в блендере взбить сыр, яйцо и майонез. Помидор нарезать кружочками.
В любую...
дальше
- "Пьяная" рыба
Рецепт нашла давно, но попробовала недавно - очень понравилось. В поисковике - не нашла, решила вынести на Ваш суд.
Изюм замачивать в очень горячей воде около 30 минут. Нарезаем филе на порционные куски, солим,...
дальше
- Анти-кризисные рыбные котлеты

Сардину в масле разминаем вилкой, добавляем туда очищенный и взбитый в комбайне лук с яйцами, манку, соль по вкусу. Дайте этой смеси настояться!!!!
Этим временем делаем соус для заливки котлет: лук мелко режем,...
дальше
- Ароматная форель

Соль, сахар, перец тщательно смешать и натереть филе форели, положить в лоток.
Укроп порубить и выложить "подушкой" на рыбу.
Положить гнет и убрать в холодильник на сутки.
Нежная, вкусная, ароматная форель...
дальше
- Ароматный тунец, запеченный в фольге

С рыбки очистить шелуху, выпотрошить, удалить жабры.
Натереть солью и обмазать соусом: Смешать сметанку, майонез, перец, выдавленный чеснок, мелко порезанный укроп.
Замотать рыбу в фольгу и оставить постоять...
дальше
|
|