Сырный рулет "Рог изобилия". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Армянский лаваш,
плавленый сырок - 2 шт.,
чеснок - 2-3 зуб.,
яйца - 3 шт.,
майонез,
крабовые палочки - 100 гр.

Готовим Сырный рулет "Рог изобилия". Лаваш развернуть, смазать майонезом. Выложить начинку, разровнять ровным слоем. Свернуть в рулет.
НАЧИНКА: плавленый сырок, яйца, крабовые палочки, чеснок натереть на мелкой терке или смешать в блендере. Добавить майонез, хорошо вымешать.
Просто, вкусно и оригинально.

Проголосуйте за рецепт
Сырный рулет "Рог изобилия"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.7143 5 21

Автор: Светуля 01.11.2009

Все рецепты от Светуля

Распечатать рецепт

- Официант, почему вы подаете все блюда остывшими?
- Вы заказали водку, винегрет, холодец и мороженое, что именно подогреть?

Комментарии посетителей (15)

@ntoshk@ 06.11.2009 07:23

ну Света молодец.убедила

Светуля 06.11.2009 20:47

ДЕВЧОНКИ,на счет названия:я не стала менять название,т.к.рецепт и название придумала не я .Я его только приготовила и решила с вами поделиться

@ntoshk@ 07.11.2009 11:34

спасибо

0208 05.11.2009 20:59

Если этот рулет поджарить на сковородке... Я мужу делала, только с другой начинкой.. Жалели потом только о том, что быстро закончился :))

@ntoshk@ 03.11.2009 16:07

я думаю крабовые палочки лишние.а так чеснок,плав.сыр-классика

ксения 03.11.2009 23:03

да нет! палочки нужны для разнообразия классики! и посимпотишнее с ними.

@ntoshk@ 04.11.2009 00:47

ну не знаю.палочки,чеснок

ксения 04.11.2009 02:31

вполне съедобно.

@ntoshk@ 04.11.2009 18:07

слишком разнообразно

ксения 05.11.2009 01:55

на вкус и цвет, как известно, фломастеров нет

показать еще 5 коментариев

Закуски, канапе, бутерброды

Баклажанные рулетики с орехами и лимоном

Баклажаны почистить, нарезать тонкими, широкими полосками. Замочить в соленой воде на 10-15 мин, затем слить воду. Обжарить полоски на масле.
Орехи смолоть в пух, выдавить в них сок половины лимона, добавить... дальше
Крекеры с ветчиной и сыром

Размягчённое масло порубить вилкой и смешать с мукой, добавить молоко, соль и вымесить тесто руками. Тесто получается мягкое и эластичное. Раскатать его на столе толщиной не менее 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки.... дальше
Селедка в лимонно-горчичном соусе

Сельдь вымыть, очистить от внутренностей, снять кожу и разделать на филе. Нарезать филе тонкими кусочками и сложить в подходящую по глубине емкость (судочек, глубокое блюдце и т.д.).
Для лимонно-горчичного соуса... дальше
Биточки из шампиньонов

Грибы для этой закуски лучше брать крупные. Шампиньоны очистить и отрезать ножки (их можно использовать для другого блюда). Шляпки грибов надсечь острым ножом в виде крупной сеточки. Это нужно для того, чтобы грибочки... дальше
Язык заливной

Язык хорошо вымыть. Корень петрушки и репчатый лук нарезать кубиками, сварить их до готовности языка при очень малом кипении, дабы бульон был прозрачным.
Язык вынуть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и... дальше
Рыба маринованная

Рыбу очистить, отрезать голову и хвост, снять с костей и нарезать кусочками 2-2,5 см шириной. Замочить в холодной воде на 1-1,5 часа, чтобы ушла лишняя кровь, слить воду, промыть рыбку. В холодную кипяченную воду добавить... дальше
Помидоры, запеченные с чесноком

Чеснок измельчите и приготовьте чесночное масло: смешайте сливочное масло, апельсиновую цедру, чеснок, перец и соль. Охладите.
Разрежьте помидоры пополам поперек. Положите половинки помидоров на противень... дальше
Селедка под горчичным соусом

Взять хорошую жирную селедку, замочить часа на два в молоке. Затем вынуть, сполоснуть в холодной воде, очистить, снять с костей, нарезать наискось кусочками. Положить кусочки на маленькое длинное блюдо, приставить... дальше
Яркие рулеты

Лаваш намазать майонезом, затем сыром, выложить листья салата, потом семгу. Все завернуть рулетом и поставить в холодильник на пару часов. Нарезать маленькими рулетиками.
Р.s. при надобности семгу можно заменить... дальше
Баклажаны с базиликом

Баклажаны нарезать кружочками по 0,5 см, НЕ солить. Немного обжарить в растит. масле (до полной готовности не надо).
Лук порезать тонкими кольцами, чеснок порезать, как чипсы. Базилик просто разделить на небольшие... дальше