Пицца "БОМБА". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Тесто-лучше купить в магазине слоёное
(мороки меньше),
колбаса копченая,
грибы шампиньоны или вешенки,
майонез (40%),
лук (зелёный),
лук (репчатый),
кетчуп (лучше домашний),
подсолнечное масло,
мука.

Готовим Пицца "БОМБА". Берем раскатываем тесто размером с вашу жаровню. Жаровню посыпаем мукой, чтобы не прилипло тесто и выклавдываем на жаровню тесто.
Режем на кусочки грибы и лук репчатый), всё обжариваем на подсолнечном масле. Когда лук и грибы обжарятся - отставляем чтобы остыли.
После на тесто наливаем слой кетчупа, сверху раскладываем колбасу, порезанную на полоски(кубики... как угодно). Потом выкладываем грибы, обжаренные с луком, посыпаем зелёным луком. После обмазываем сверху майонезом и поверх всей этой вкуснятины натираем сыр (желательно покупать сыр хорошего качества, он тоже много чего даёт во вкусе пиццы). И ставим пицу в духовку до готовности.
ПИЦЦА просто БОМБА!

Проголосуйте за рецепт
Пицца "БОМБА"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.1579 5 19

Автор: Аннушка 28.03.2010

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

Народная примета: в семье, где жена очень плохо готовит, собака всегда жирная.

Комментарии посетителей (10)

Тамара 28.03.2010 15:53

Вот, кстати, с Аннушками тоже путаница будет?

Алёна KZ 28.03.2010 20:00

А их тоже несколько?

Тамара 28.03.2010 20:41

Ну, да, хозяйка этого сайта - Аннушка. Здесь очень много ее рецептов.

anasteziya 29.03.2010 00:24

постоянно делаю такую. совет лично от меня: 1. лук лучше всего замариновать (вкус совсем другой); 2. на сыр лучше выдавить мелкой сеткой майонез, чтоб не так тянулся и потом коркой не брался.

Тамара 28.03.2010 11:18

У нас в одной из пиццерий есть пицца с таким названием. Большая и очень вкусная. И правда, а где же сыр?

Алёна KZ 28.03.2010 08:26

А в ингридиентах сыр забыла!!! Люблю пиццы всякиеТолько слоеное тесто же сильно надувается...Проколоть?А какой толщины раскатать?

ксения 28.03.2010 09:35

надувается слоенное ДРОЖЖЕВОЕ, а БЕЗДРОЖЖЕВОЕ нет..попробуй в таком варианте

Алёна KZ 28.03.2010 20:00

Серьезно??? Вот темнота....!Никогда не задумывалась чем оно отличается...Думала на вкус разноеСпасибо, Ксюша,обязательно попробую

Ника 28.03.2010 06:59

Аннушка СПАСИБО

Мурка 28.03.2010 01:07

Традиционно! А это всегда вкусно!

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Классические капкейки

Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
Слоеные пирожные с творогом и изюмом

Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
Открытый пирог с креветками и кабачками

Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем займемся... дальше
Сырники со сгущенкой

Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
Торт на основе манного бисквита

Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
Грибные цифры

Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
Постный штрудель из лаваша с яблоками

Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой

Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
Яблочки "в платочках"

Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
Кулич с шафраном

У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше