Салат "Остров сокровищ" . Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Кальмар х/к - 100 гр.,
авокадо - 1/2 шт.,
перец болгарский красный - 1/3 шт.,
лук порей,
каперсы - 1 ст. ложка,
майонез.

Готовим Салат "Остров сокровищ" . Все ингредиенты порезать соломкой, полить майонезом, перемешать. Приятного аппетита!!
P.S. название салатику придумала Алёна KZ , огромное ей человеческое С П А С И Б О !!!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Остров сокровищ"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.5 5 24

Автор: ЛюСей 18.06.2010

Все рецепты от ЛюСей

Распечатать рецепт

- Уберите ваш палец с моего бифштекса, - говорит посетитель официанту. - Это же отвратительно!
- Извините, но если я не буду придерживать бифштекс пальцем, он опять упадет на пол...

Комментарии посетителей (12)

Олэнка 11.11.2010 16:42
Люсь у тебя еще одна професия есть - ФОТОГРАФ

очень красиво

Марк 20.06.2010 02:08

В воскресенье ни один магазин не работает, а в понедельник специально схожу за кальмаром. Заинтересовало меня.

ЛюСей 20.06.2010 23:12

надеюсь что Вам будет вкусно Марк

Алёна KZ 24.06.2010 06:21

Марк, ну как салат-то?

@ntoshk@ 18.06.2010 23:11

очень красиво и достойно

ксения 19.06.2010 09:34

Легкая, аппетитная, красивая импровизация!

ЛюСей 20.06.2010 23:14

ксюха если легкостью в рецепте подразумевать приготовление, то ДА, а по ингредиентам даже очень жирненько

Лина 18.06.2010 22:23

Обалдеть! Меня сутки не было и приход ознаменовался гастрономическим шоком! Завтра в поход за кальмаром копчёным... авокадо у меня уже вторую неделю в тарелку просится, а тут такой рецептик вкуснющий и красивущий!

Марк 20.06.2010 02:09

Лина! Вам написал в чате

Алёна KZ 21.06.2010 14:59

Марк, лучше в личку пишитетам точно не пропадет

показать еще 2 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Грибы под шубой"

Все компоненты укладываются слоями:
1-й слой порезанные опята,
2-й мелко нашинкованный свежий лук,
3-й натертый на крупной терке отварной картофель,
4-й майонез,
5-й натертая отварная морковь,
6-й... дальше
Салат "Нежный язычок"

Всё режется тонкой длинной соломкой, солится, перчится, перемешивается и заправляется майонезом.
Приятного аппетита! дальше
Салат "Остров сокровищ"

Все ингредиенты порезать соломкой, полить майонезом, перемешать. Приятного аппетита!!
P.S. название салатику придумала Алёна KZ , огромное ей человеческое С П А С И Б О !!! дальше
Салат "Мясной, любимый"

Лук нарезать полукольцами, промариновать(вода, уксус, соль) 20-30 мин.
Отварной язык, отварное куриное филе и балык нарезать соломкой. Часть укропа мелко нарезать.
Все продукты размешать с майонезом, выкладываем... дальше
Cалат "Воздушный"

Салатницу смазать майонезом (здесь и далее, этот соус использовать без фанатизма))))).
Лук меленько порезать и посыпать им майонез. Держа терку на весу над салатницей натереть (на "крупной" стороне) яйца, затем... дальше
Салат "Европейский"

Капусту и колбасу посечь до размеров изюма. Добавить майонез, перемешать.
Приятного аппетита.
дальше
Креветочный коктейль

Для соуса: растереть до однородной массы (только не взбивать!) сметану, майонез, вустерский соус, горчицу и пропущенный через пресс чеснок.
Яблоко очистить от семян и кожицы, натереть на мелкой терке и сбрызнуть... дальше
Салат из сельди с яблоками

Для приготовления салата из сельди с яблоками селедку надо разобрать на филе и порезать соломкой.
Лук также порезать соломкой (луковицу разрезать на 4 части и нашинковать) и залить кипятком, добавить уксус по... дальше
Салат из свеклы с клюквой

Вкусненький, витаминненький салат из свеклы с клюквой.
Свеклу отварить, очистить, остудить нарезать полосочками.
2 ст. лож. клюквы растереть, 1 ст. лож. клюквы оставить целой, добавить к свекле.
Далее... дальше
Салат из печени с овощами

Печень режем тоненько соломкой, обжариваем на подсолнечном масле. Готовую печень перекладываем в салатник.
Далее натираем на крупной тёрке морковь, режем лук кубиками и жарим все вместе как на зажарку.
... дальше