|
Ингредиенты: Цветная капуста - 300 г, помидоры - 200 г, свежие огурцы - 200 г, зеленый лук, укроп, петрушка, майонез или растительное масло.
Готовим Салат "Скоро лето". Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить 7-10 мин.
Помидоры порезать полукольцами, огурцы - кольцами.
Выкладываем порционно: слой помидоров, огурцов, цветной капусты (можно выложить овощи в шахматном порядке), заправляем майонезом или раститительным маслом и посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Салат "Скоро лето"
|
|
|
|
Комментарии посетителей (36)
НаташаР 03.11.2010 14:00
Красивые салаты и фоты вкусные
Тамара 02.11.2010 22:01
Такое лето только Ксюха могла изобразить. Узнаю руку мастера!
ЛюСей 03.11.2010 08:42
девочки, но салат же получился абсолютно другим а фото, как всегда Окасана, замечательное
оксан@ 03.11.2010 10:09
согласна..
Светлана 03.11.2010 15:54
ммм, просто шедевр
anasteziya 20.12.2009 08:45
та да, я ж....я ж....я ж.....из самых лучших побуждений.....ну при чём тут машинное масло
@ntoshk@ 02.11.2010 21:40
Ксюша,спасибо за фотку.рада,что тебе салат понравился.попробую по твоим дополнениям:сырую капусту,сухарики и майонез.думаю,что вкусно
anasteziya 19.12.2009 16:45
мне кажется если добавить масло с "запахом" было бы очень дежа неплохо
ксения 19.12.2009 22:31
однозначно! какой же летний салат обходиться без ароматного масла!
показать еще 26 коментариев


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|