Бутербродик "На отдыхе". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Хлеб (лучше чёрный),
помидор,
майонез,
черный перец.

Готовим Бутербродик "На отдыхе". Режем помидор кольцами, кладем на хлебушек, поливаем майонезом, перчим.
Можно для разнообразия хлеб намазать горчицей, тоже очень вкусно получается.

Проголосуйте за рецепт
Бутербродик "На отдыхе"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.0769 5 13

Автор: Скорпион 29.06.2010

Все рецепты от Скорпион

Распечатать рецепт

- Официант, отбивная такая маленькая, что я ее проглочу за один раз.
- Ошибаетесь! Нашу отбивную вы будете жевать полчаса.

Комментарии посетителей (10)

Анна 07.07.2010 13:07

Скорпион 06.07.2010 21:38

Лина спасибо за фотографию

ксения 06.07.2010 22:25

ну молодцы девченки

Скорпион 30.06.2010 20:37

Это рецепт самый ленивый, с чесночком тоже обалденно, только на завтрак не получится , а если вечерком, перед телеком, когда народ просит чего-то пожевать, а ты хочешь тоже посмотреть передачу - самое оно и быстро и сытно и вкусно

@ntoshk@ 30.06.2010 22:12

за рецептик, Лине за фото

Лина 30.06.2010 09:02

Слопала на завтрак! Оч вкусно! Хлеб в тостер, на него горчичку, дальше по рецепту и зелень... подумала, что совсем распрекрасно было бы вместо майонеза положить кусочки козьего сыра или зернёный творог!

Алёна KZ 30.06.2010 05:50

"Помидор на отдыхе"!

Лина 30.06.2010 01:19

Насчёт чесночкаподдерживаю! А если ещё и хлебушек из тостера

@ntoshk@ 29.06.2010 19:47

вкуснятина черныйхлеб с помидоркойтолько я я еще чесночок сверху тру

ксения 29.06.2010 20:18

или майонез смешать с горчицей..такая вкуснятина

Закуски, канапе, бутерброды

Баклажанные рулетики с орехами и лимоном

Баклажаны почистить, нарезать тонкими, широкими полосками. Замочить в соленой воде на 10-15 мин, затем слить воду. Обжарить полоски на масле.
Орехи смолоть в пух, выдавить в них сок половины лимона, добавить... дальше
Крекеры с ветчиной и сыром

Размягчённое масло порубить вилкой и смешать с мукой, добавить молоко, соль и вымесить тесто руками. Тесто получается мягкое и эластичное. Раскатать его на столе толщиной не менее 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки.... дальше
Селедка в лимонно-горчичном соусе

Сельдь вымыть, очистить от внутренностей, снять кожу и разделать на филе. Нарезать филе тонкими кусочками и сложить в подходящую по глубине емкость (судочек, глубокое блюдце и т.д.).
Для лимонно-горчичного соуса... дальше
Биточки из шампиньонов

Грибы для этой закуски лучше брать крупные. Шампиньоны очистить и отрезать ножки (их можно использовать для другого блюда). Шляпки грибов надсечь острым ножом в виде крупной сеточки. Это нужно для того, чтобы грибочки... дальше
Язык заливной

Язык хорошо вымыть. Корень петрушки и репчатый лук нарезать кубиками, сварить их до готовности языка при очень малом кипении, дабы бульон был прозрачным.
Язык вынуть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и... дальше
Рыба маринованная

Рыбу очистить, отрезать голову и хвост, снять с костей и нарезать кусочками 2-2,5 см шириной. Замочить в холодной воде на 1-1,5 часа, чтобы ушла лишняя кровь, слить воду, промыть рыбку. В холодную кипяченную воду добавить... дальше
Помидоры, запеченные с чесноком

Чеснок измельчите и приготовьте чесночное масло: смешайте сливочное масло, апельсиновую цедру, чеснок, перец и соль. Охладите.
Разрежьте помидоры пополам поперек. Положите половинки помидоров на противень... дальше
Селедка под горчичным соусом

Взять хорошую жирную селедку, замочить часа на два в молоке. Затем вынуть, сполоснуть в холодной воде, очистить, снять с костей, нарезать наискось кусочками. Положить кусочки на маленькое длинное блюдо, приставить... дальше
Яркие рулеты

Лаваш намазать майонезом, затем сыром, выложить листья салата, потом семгу. Все завернуть рулетом и поставить в холодильник на пару часов. Нарезать маленькими рулетиками.
Р.s. при надобности семгу можно заменить... дальше
Баклажаны с базиликом

Баклажаны нарезать кружочками по 0,5 см, НЕ солить. Немного обжарить в растит. масле (до полной готовности не надо).
Лук порезать тонкими кольцами, чеснок порезать, как чипсы. Базилик просто разделить на небольшие... дальше