Напиток из щавеля. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Толстые стебли переросшего щавеля,
сахар по вкусу,
лед.

Готовим Напиток из щавеля. Щавель перебрать - листья отделить от толстых стеблей. Стебли промыть и прокрутить через мясорубку.
Отжать сок через двойной слой марли. Разбавить на четверть водой. Довести до кипения для того, чтобы избавиться от горечи. Пену снять. Добавить по вкусу сахар. Можно при желании добавить еще воды.
Пить охлажденным или с кубиками льда.

Проголосуйте за рецепт
Напиток из щавеля

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.8182 5 11

Автор: Олэнка 25.08.2010

Все рецепты от Олэнка

Распечатать рецепт

- Как отличить гриб от ягоды?
- Попробуйте его сварить. Если получится суп, то это гриб, если компот - то ягода.

Комментарии посетителей (8)

dewchonka77 25.08.2010 21:31

Может, из ревеня?...

Олэнка 26.08.2010 00:55

ошибки нет

ЛюСей 26.08.2010 06:52

не поленилась еще в нете поискала, таки да , есть такой напиток, и он действительно из щавеля

Олэнка 26.08.2010 11:03

спасибо за потдержку

sheko 26.08.2010 17:58

А мне понравилось... , только я еще стебелек мяты добавила.

Олэнка 26.08.2010 19:13

Спасибо, можно еще не сахар а мед

ЛюСей 25.08.2010 20:56

Оль ты это делала? или это в виде эксперимента выложила?

Олэнка 26.08.2010 00:49

с сестрой делали вкус, интересный

Напитки, коктейли и компоты

Напиток из щавеля

Щавель перебрать - листья отделить от толстых стеблей. Стебли промыть и прокрутить через мясорубку.
Отжать сок через двойной слой марли. Разбавить на четверть водой. Довести до кипения для того, чтобы избавиться... дальше
Айран самодельный, быстрый

Побывал в Стамбуле, очень понравился айран местного приготовления, вспомнил, что лет 10 назад что-то делал похожее, вот, предлагаю попробовать.

Половину чайной ложки соли или соответствующее количество... дальше
Коктейль "Клюква"

Клюкву вымыть, отжать сок. Жмых заливаем водой и доводим до кипения. Затем фильтруем и отжимаем.
Отвар остудить, затем добавить мед, вино, клюквенный сок.
В бокал положить лед и налить коктейль. дальше
Коктейль "Танец кукушки и крокодила"

Вылить все в 3-х литровую емкость, перемешать, разлить по сосудам. В стакан положить дольку лимона. дальше
Лимонад "Нет кока-коле"

Нарезать лимон на дольки (как нравится), я режу небольшими четвертинками. Выложить в емкость, где будет настаиваться лимонад. Туда же добавляем мёд (если любите послаще, то побольше) и заливаем все это кипятком.
Я... дальше
Коктейль "Сплошной витаминчик"

Поскольку все продукты, входящие в состав этого весьма полезного коктейля, часто оказываются на нашем столе, то он недорог и несложен в приготовлении.
Все помыть, обсушить и заложить в блендер, хорошенько... дальше
Мятный кофе

В джезву положить кофе, мяту, аккуратно перемешать. Залить водой. Варить на маленьком огне до момента, пока не начнёт смыкаться пенка.

Примечание: кофе можно подавать горячим. А можно и охлаждённым, со взбитыми... дальше
Домашний "Липтон"

Хорошо помыть лимоны, снять с них цедру. Выжать из лимонов сок.
В кипящую воду положить цедру, мяту и проварить минут 5. Затем снять с огня, добавить чай и дать настояться.
Затем процедить, добавить сахар и... дальше
Апельсиновый кофе "Бодрость"

Берем свежевыжатый апельсиновый сок, наливаем его в турочку, добавляем свежесмолотый кофе (предварительно зерна насыпать в форму, слегка посыпать солью и прожарить в прогретой духовке, они суше становятся и... дальше
Коктейль "СЕКС НА СНЕГУ"

Все ингредиенты хорошо взбить в шейкере со льдом.
Готовый коктейль выливаем в бокал МАРГАРИТА и украшаем взбитыми сливками по кругу бокала.
Коктейль просто бомба. дальше