Апельсиновый кофе "Бодрость". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Апельсиновый свежевыжатый сок
(брала 1 испанский апельсин крупный, сочный, получилось грамм 100 сока),
кофе свежесмолотый (кол-во по вкусу, крепости).

Готовим Апельсиновый кофе "Бодрость". Берем свежевыжатый апельсиновый сок, наливаем его в турочку, добавляем свежесмолотый кофе (предварительно зерна насыпать в форму, слегка посыпать солью и прожарить в прогретой духовке, они суше становятся и ароматнее), и варим обычным способом. Доводим до начала кипения, выключаем и наслаждаемся ароматным замечательным кофе.
Сахар я не добавляла! Кофе и так бесподобен!

Проголосуйте за рецепт
Апельсиновый кофе "Бодрость"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.7143 5 14

Автор: _Мария_ 30.05.2012

Все рецепты от _Мария_

Распечатать рецепт

- Это у тебя что такое?
- Челябинское мохито.
- Ром и мята?
- Нет, водка и укроп.

Комментарии посетителей (7)

Алёна KZ 07.06.2012 13:16
А у меня сегодня началось

Неплохо,но я,по привычке, сварила 300мл-литровую турку такого кофе(сок 3 апельсинов) - не осилила.Очень специфично: сохраняется вязкость и кислинка апельсинового сока,горечь крепкого кофе,обоняние вообще в смятении_улавливается запах свежего апельсина и кофе одновременно. В общем ,принимать его надо как эспрессо маленькими дозами.Вкусно,но мне традиционный кофе более по вкусу.Спасибо за рецепт,возможно удивлю знакомых Кланяюсь

Alika 09.06.2012 15:49
Солнце

а мне вспомнились сразу те времена, когда была еще у меня соковыжималка. Утром всегда пила апельсиновый или яблочный сок и кофе.

Alika 06.06.2012 11:41

сегодня утро у меня началось с такого кофе!! очень вкусно!

Олэнка 03.06.2012 17:07
и меня заинтересовало

надо попробовать

_Мария_ 31.05.2012 12:33
Я такой кофе тоже делала впервые, результатом весьма довольна!

Alika 31.05.2012 10:02

удивлена, но обязательно попробую. Потом отпишусь

Алёна KZ 31.05.2012 07:14
На молоке варила кофе не раз,но на СОКЕ??? Тож сохраняю - я кофеман

Напитки, коктейли и компоты

Напиток из щавеля

Щавель перебрать - листья отделить от толстых стеблей. Стебли промыть и прокрутить через мясорубку.
Отжать сок через двойной слой марли. Разбавить на четверть водой. Довести до кипения для того, чтобы избавиться... дальше
Айран самодельный, быстрый

Побывал в Стамбуле, очень понравился айран местного приготовления, вспомнил, что лет 10 назад что-то делал похожее, вот, предлагаю попробовать.

Половину чайной ложки соли или соответствующее количество... дальше
Коктейль "Клюква"

Клюкву вымыть, отжать сок. Жмых заливаем водой и доводим до кипения. Затем фильтруем и отжимаем.
Отвар остудить, затем добавить мед, вино, клюквенный сок.
В бокал положить лед и налить коктейль. дальше
Коктейль "Танец кукушки и крокодила"

Вылить все в 3-х литровую емкость, перемешать, разлить по сосудам. В стакан положить дольку лимона. дальше
Лимонад "Нет кока-коле"

Нарезать лимон на дольки (как нравится), я режу небольшими четвертинками. Выложить в емкость, где будет настаиваться лимонад. Туда же добавляем мёд (если любите послаще, то побольше) и заливаем все это кипятком.
Я... дальше
Коктейль "Сплошной витаминчик"

Поскольку все продукты, входящие в состав этого весьма полезного коктейля, часто оказываются на нашем столе, то он недорог и несложен в приготовлении.
Все помыть, обсушить и заложить в блендер, хорошенько... дальше
Мятный кофе

В джезву положить кофе, мяту, аккуратно перемешать. Залить водой. Варить на маленьком огне до момента, пока не начнёт смыкаться пенка.

Примечание: кофе можно подавать горячим. А можно и охлаждённым, со взбитыми... дальше
Домашний "Липтон"

Хорошо помыть лимоны, снять с них цедру. Выжать из лимонов сок.
В кипящую воду положить цедру, мяту и проварить минут 5. Затем снять с огня, добавить чай и дать настояться.
Затем процедить, добавить сахар и... дальше
Апельсиновый кофе "Бодрость"

Берем свежевыжатый апельсиновый сок, наливаем его в турочку, добавляем свежесмолотый кофе (предварительно зерна насыпать в форму, слегка посыпать солью и прожарить в прогретой духовке, они суше становятся и... дальше
Коктейль "СЕКС НА СНЕГУ"

Все ингредиенты хорошо взбить в шейкере со льдом.
Готовый коктейль выливаем в бокал МАРГАРИТА и украшаем взбитыми сливками по кругу бокала.
Коктейль просто бомба. дальше