Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Пирог "Бабье лето"

Пирог "Бабье лето"
Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 гр.,
сметана - 200 гр.,
сахар - 100 гр.,
яйца - 3 шт.,
ванилин,
разрыхлитель,
мука,
густой джем,
фрукты.

Готовим Пирог "Бабье лето". Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, натереть сливочное масло, ванилин и перемешать. Всыпать муку, разрыхлитель и замесить тесто (не крутое, достаточно будет если оно не станет липнуть в рукам).
Взять примерно 2/3 части теста, раскатать и переложить на противень, оставляя небольшие бортики, разровнять. Смазать джемом, сверху выложить порезанные дольки фруктов (у меня был вишневый джем и яблоки). Из оставшейся части теста вылепить цветочки (или просто сделать решетку) и украсить пирог.
Выпекать в разогретой до 200* духовке минут 30 пока не зарумянится. Посыпать сахарной пудрой и можно накрывать на стол.
Приятного аппетита)))))))
Проголосуйте за рецепт
Пирог "Бабье лето"


рейтинг рецепта  
3.1333 5 15
 
- Я ем нерастворяющийся сахар. Неужели я из-за этого толстая?
- А где ты такой сахар берешь?
- Да обычный.. Просто он в сгущенке не растворяется.


Комментарии посетителей (10)

dewchonka77 08.09.2010 10:53

Круглая РадостьОпять я, зануда, - а сколько разрыхлителя нужно?

ксения 08.09.2010 13:16

одна стандартная маленькая пачка

dewchonka77 08.09.2010 14:40

Улыбка У меня пакетик - 18 г. Не много будет?

ксения 08.09.2010 17:41

у меня тоже совершеннолетняя пачкаХитрое подмигивание

dewchonka77 08.09.2010 10:31

ВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина Одни эмоции. Красота Супер!Супер!Супер!

Алёна KZ 08.09.2010 05:47

Как всегда вкусная выпечкаБраво!и как всегда не без эстетикиБраво!

ЛюСей 08.09.2010 07:54

Торт а Ксюха все выпечкой балует родныхСупер!Супер!Супер!красивоБраво!уверена что не менее вкусноВкуснятина

Alika 07.09.2010 22:09

В Украине говорят бабьего лета не ожидать.... Будем сами его себе устраивать)))ВкуснятинаСупер!Супер!Супер!

ксения 07.09.2010 23:11

 А в России  с сегодняшнего дня наступилоКруглая Радость Гуляяяяяем!!!!!!!!!!!!Букетище Букетище Букетище

Олэнка 07.09.2010 21:17

да,очень просто(тесто)Круглая Радость и красиво Супер! спасибо за рецепт и замечательную идеюБраво!


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое



  • Классические капкейки
    рецепт Классические капкейки Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
  • Слоеные пирожные с творогом и изюмом
    Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
    Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
  • Открытый пирог с креветками и кабачками
    рецепт Открытый пирог с креветками и кабачками Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
    Тем временем займемся... дальше
  • Сырники со сгущенкой
    рецепт Сырники со сгущенкой Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
    Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
  • Торт на основе манного бисквита
    рецепт Торт на основе манного бисквита Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
    В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
  • Грибные цифры
    рецепт Грибные цифры Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
    Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
  • Постный штрудель из лаваша с яблоками
    Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
    Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
  • Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой
    рецепт Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
  • Яблочки "в платочках"
    рецепт Яблочки "в платочках" Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
  • Кулич с шафраном
    рецепт Кулич с шафраном У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
    Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 128>

Выпечка, торты...

Кулич (рецепт для хлебопечки) Чизкейк с белым шоколадом и фруктами Шарлотка "Neb" (рецепт Славы) Торт "Анжелика"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам