Салат в пастельных тонах. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Отварное куриное филе - 200 гр.,
корень сельдерея - 50 гр.,
яблоко - 2 шт.,
лук-порей,
сыр "Мааздам",
изюм,
сметана.

Готовим Салат в пастельных тонах. Куриное филе, сельдерей и яблоки порезать тоненькими брусочками, переложить в салатницу, посолить, заправить сметаной. Порей порезать тоненькими колечками, притрусить им салат. Украсить сыром и изюмом.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат в пастельных тонах

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.7826 5 23

Автор: оксан@ 16.11.2010

Все рецепты от оксан@

Распечатать рецепт

- Официант, почему тарелка мокрая!
- Это ваш суп, сэр!

Комментарии посетителей (13)

Тамара 17.11.2010 12:54
Ксюша, пастель у тебя получилась замечательная! Прям просится в Третьяковку

. И красиво, и вкусно, я уверена.

Светлана 17.11.2010 16:17
а красотень-то салатец

оксан@ 17.11.2010 20:03
Девушки, спасибо вам за комплименты Цветок

Алёна KZ 17.11.2010 10:55
Слов нет

Цветовая палитра большая, следующий салатик какого цвета ожидается?

Алёна KZ 17.11.2010 10:56
Ксюша, а чем такие шарики из сыра наковырять?

TaniK 17.11.2010 11:20
Так он такой в натуре.

Кажется.

оксан@ 17.11.2010 12:45
это нуарзетка

ооо 17.11.2010 13:08
Что есть нуарзетка?

оксан@ 17.11.2010 17:24
маленькая ложечка для вырезания шариков из продуктов, похожа на ложку для мороженого, но меньше

Verunya 16.11.2010 19:55
И глазу приятно и уверена- вкусно.

показать еще 3 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат в пастельных тонах

Куриное филе, сельдерей и яблоки порезать тоненькими брусочками, переложить в салатницу, посолить, заправить сметаной. Порей порезать тоненькими колечками, притрусить им салат. Украсить сыром и изюмом.
Приятного... дальше
Любимый новогодний салат

Предлагаю вот такой рецепт салата. Я его делаю на все праздники, очень вкусный, сытный, пикантный и, самое главное, гостям очень нравится! Попробуйте!

1. Отварить куриные грудки без соли, остудить.
2. Нарезать... дальше
Салат мясной "Розовое облако"

Этот салат мясной ела в гостях, понравился. Сама еще не готовила, но рецепт решила выложить в инете:
Язык, вареное или обжаренное мясо курицы, балык нарезать соломкой, лук - полукольцами.
Лук я буду мариновать, а... дальше
Говяжий салатик

Говядину отварить до готовности, времени потратите около 2 часов, после остывания порезать соломкой.
Тем временем, огурцы режем полукольцами, лук порезать кольцами и обжарить на растительном масле.
Яйца... дальше
Салат (рецепт Волшебницы)

Честно говоря, все ингредиенты беру на глаз, поэтому боюсь смущать народ пропорциями. Рекомендую руководствоваться личными предпочтениями.
Итак, куриное филе отвариваем, нарезаем кубиками.
Перец сладкий и... дальше
Салат "От всего сердца"

Салат укладываем слоями и перемазываем легким майонезом:
вареные мелкие креветки,
мелко натертый сыр,
мелко нарезанная копченая грудинка,
немного синего лука (мелко порезать и помять с уксусом),
... дальше
Салат "Последняя хризантема""

Селедку порезать, груши очистить от кожуры и нарезать соломкой. Лук порезать и замариновать.
Смешать все с оливковым маслом.
Петрушка, кедровые орешки, горошек - для украшения. дальше
Ассорти из овощей с итальянскими травами

Помидоры порезать кусочками, перец полосочками, сыр и ветчину кубиками, лук полукольцами.
Сложить все в салатницу, добавить зелень и залить заправкой: смешать уксус - 2 ст.л., соль, молотый перец, 1 ч. л. итальянских... дальше
Салат "С опятами"

Курочку порезать кубиками, грибочки скинуть на дуршлаг, чтоб слить маринад, с фасоли так же слить маринад.
Всё перемешать, заправить майонезом!
Приятного аппетита!!! Очень вкусный салат!!! дальше
Салат "Инь-Янь"

Хочется сразу оговориться, что идею оформления я увидела в инете (автору-респект))))))), но сам рецепт - мой..хотя..тоже не мой наверно, уверена, что многие готовят так..
В общем так, свеклу, морковь, сырок трем на мелкой... дальше