- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Любимый новогодний салат
Ингредиенты:
Пучок салатных листьев (примерно 8-10 лист.),
Отварная курица (2 грудки),
Варено-копченый бекон, или ветчина, или окорок - 200 гр.,
Сыр «Пармезан» - 200 гр.,
Упаковка сухариков с беконом – 40 гр.,
Майонез (легкий) - 500 гр.,
1 ч.л. оливкового масла,
1/2 лимона,
Чеснок – 4 дольки.
Пучок салатных листьев (примерно 8-10 лист.),
Отварная курица (2 грудки),
Варено-копченый бекон, или ветчина, или окорок - 200 гр.,
Сыр «Пармезан» - 200 гр.,
Упаковка сухариков с беконом – 40 гр.,
Майонез (легкий) - 500 гр.,
1 ч.л. оливкового масла,
1/2 лимона,
Чеснок – 4 дольки.
Готовим Любимый новогодний салат. Предлагаю вот такой рецепт салата. Я его делаю на все праздники, очень вкусный, сытный, пикантный и, самое главное, гостям очень нравится! Попробуйте!
1. Отварить куриные грудки без соли, остудить.
2. Нарезать бекон кусочками и слегка обжарить, выложить на салфетку, остудить.
3. Натереть на терке сыр.
4. В большую миску рвем листья салата, руками обрываем куриные грудки на маленькие кусочки, добавляем натертый сыр.
5. Делаем соус: выливаем в миску майонез, добавляем чайную ложку оливкового масла, сок половины лимона и выдавленный чеснок, перемешиваем до однородной массы.
6. В миску с салатом высыпаем сухарики и добавляем соус (солить не надо), осторожно перемешиваем и даем немного настояться.
7. Салат выкладываем на красивое блюдо.
1. Отварить куриные грудки без соли, остудить.
2. Нарезать бекон кусочками и слегка обжарить, выложить на салфетку, остудить.
3. Натереть на терке сыр.
4. В большую миску рвем листья салата, руками обрываем куриные грудки на маленькие кусочки, добавляем натертый сыр.
5. Делаем соус: выливаем в миску майонез, добавляем чайную ложку оливкового масла, сок половины лимона и выдавленный чеснок, перемешиваем до однородной массы.
6. В миску с салатом высыпаем сухарики и добавляем соус (солить не надо), осторожно перемешиваем и даем немного настояться.
7. Салат выкладываем на красивое блюдо.
|
В ресторане. - А горячее сегодня будет? - Сейчас они оливье подогреют... | ||
Комментарии посетителей (8)
Зимой очень хороши такие сытные салаты
Спасибо, Оксаночка!
ну и я наверное повторюсь- хороший, сытный, зимний салатик
Спасибо! На здоровье!
Вот все мне нравится
, кроме одного, зачем салат с сухариками настаивать? Они же размякнут, и чего тогда? 
Людочка, все правильно, сухарики надо добавить в конце приготовления, чтобы они не размокли. И еще, куриные грудки в ингредиентах, если очень большая, хватит и одну, если маленькие, то две.
Замечательно, будем пробовать такой салатик
.
   |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные |
- Салат в пастельных тонах
Куриное филе, сельдерей и яблоки порезать тоненькими брусочками, переложить в салатницу, посолить, заправить сметаной. Порей порезать тоненькими колечками, притрусить им салат. Украсить сыром и изюмом.
Приятного... дальше - Любимый новогодний салат
Предлагаю вот такой рецепт салата. Я его делаю на все праздники, очень вкусный, сытный, пикантный и, самое главное, гостям очень нравится! Попробуйте!
1. Отварить куриные грудки без соли, остудить.
2. Нарезать... дальше - Салат мясной "Розовое облако" Этот салат мясной ела в гостях, понравился. Сама еще не готовила, но рецепт решила выложить в инете:
Язык, вареное или обжаренное мясо курицы, балык нарезать соломкой, лук - полукольцами.
Лук я буду мариновать, а... дальше - Говяжий салатик
Говядину отварить до готовности, времени потратите около 2 часов, после остывания порезать соломкой.
Тем временем, огурцы режем полукольцами, лук порезать кольцами и обжарить на растительном масле.
Яйца... дальше - Салат (рецепт Волшебницы) Честно говоря, все ингредиенты беру на глаз, поэтому боюсь смущать народ пропорциями. Рекомендую руководствоваться личными предпочтениями.
Итак, куриное филе отвариваем, нарезаем кубиками.
Перец сладкий и... дальше - Салат "От всего сердца"
Салат укладываем слоями и перемазываем легким майонезом:
вареные мелкие креветки,
мелко натертый сыр,
мелко нарезанная копченая грудинка,
немного синего лука (мелко порезать и помять с уксусом),
... дальше - Салат "Последняя хризантема""
Селедку порезать, груши очистить от кожуры и нарезать соломкой. Лук порезать и замариновать.
Смешать все с оливковым маслом.
Петрушка, кедровые орешки, горошек - для украшения. дальше - Ассорти из овощей с итальянскими травами
Помидоры порезать кусочками, перец полосочками, сыр и ветчину кубиками, лук полукольцами.
Сложить все в салатницу, добавить зелень и залить заправкой: смешать уксус - 2 ст.л., соль, молотый перец, 1 ч. л. итальянских... дальше - Салат "С опятами"
Курочку порезать кубиками, грибочки скинуть на дуршлаг, чтоб слить маринад, с фасоли так же слить маринад.
Всё перемешать, заправить майонезом!
Приятного аппетита!!! Очень вкусный салат!!! дальше - Салат "Инь-Янь"
Хочется сразу оговориться, что идею оформления я увидела в инете (автору-респект))))))), но сам рецепт - мой..хотя..тоже не мой наверно, уверена, что многие готовят так..
В общем так, свеклу, морковь, сырок трем на мелкой... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Салаты...
