Салатик "Фантазия". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Свежие грибы (любые),
Солёные огурчики,
Зелень лука,
Зелень петрушки,
Зелень укропа,
Отварное филе курицы,
Яйцо сырое,
Майонез .

Готовим Салатик "Фантазия". Грибы порезать крупно, обжарить в небольшом количестве растительного масла. Туда же разбить яйцо и всё перемешать так, чтобы грибы были обжарены в яйце.
Огурцы и филе тоже порезать крупно. Все смешать, добавить зелень, заправить майонезом.

Проголосуйте за рецепт
Салатик "Фантазия"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1.8889 5 9

Автор: ksuusha-o 08.02.2011

Все рецепты от ksuusha-o

Распечатать рецепт

В привокзальном ресторане.
- Официант, почему у вас порции такие маленькие?
- Специально для того, чтобы пассажиры не опаздывали на поезда.

Комментарии посетителей (4)

TaniK 09.02.2011 09:29

Надеяться, что яйцо прилипнет к грибам, конечно, не приходится. Поэтому непринципиально обжаривать грибы в яйце или рядом. ИМХО.

Тем не менее, продукты мои любимые - можно пробовать.

Скорпион 09.02.2011 18:51

А у меня яйцо к грибам прилипает

вот только грибочки с солеными огурчиками как-то не представляю...

Алёна KZ 09.02.2011 05:22
я почти ничего не поняла...

оксан@ 08.02.2011 20:01
интересный способ приготовления грибов!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Необычный с чесноком"

Куриное филе отварить и порезать кубиками.
Морковь отварить и натереть на крупной терке.
Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Сыр натереть на крупной терке.
Грецкие орехи... дальше
Салат "Весна под снегом"

На дно тарелки нарезаем кубиками свежий огурец, сверху на огурец также кубиками свежий помидор. Помидоры смазываем соусом (майонез и чеснок). Сверху на майонез высыпаем тёртую брынзу.
Очень лёгкий и вкусный... дальше
Салат с маринованными грибами

Курицу нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Маринованные грибы порезать, а если мелкие грибочки, то добавить целенькими.
Все смешать, добавить зеленый горошек, посолить и заправить сметаной или... дальше
Салат с морской капустой (от Антонии)

Морскую капусту порезать, чтобы не была длинными полосками, добавить 5 яиц, сваренных вкрутую, замаринованный лук. Лук покрошить как угодно, но я люблю полукольцами. Банку сардин размять вилкой и добавить в салат,... дальше
Кислотный салат

Очистите кальмары и отварите в течение 2-3 мин. в подсоленной воде. Затем порежьте соломкой и смешайте с квашеной капустой. Добавьте потертое на крупной терке яблоко и промытую клюкву.
Салат посолите, поперчите,... дальше
Салатик "Любимый"

Колбасу режем тоненькой соломкой, огурцы и яйца вареные тоже мелко порезать. Добавляем кукурузу, предварительно слив с нее жидкость.
Все это перемешиваем, заправляем майонезом и добавляем сухарики перед подачей,... дальше
Салатик "Фантазия"

Грибы порезать крупно, обжарить в небольшом количестве растительного масла. Туда же разбить яйцо и всё перемешать так, чтобы грибы были обжарены в яйце.
Огурцы и филе тоже порезать крупно. Все смешать, добавить... дальше
Салат картофельный, кисло-сладкий

Этот салат - традиционное блюдо для Сицилии, где готовят именно кисло-сладкие блюда.
Каперсы прополоскать и оставить в воде на пол часа, чтобы убрать лишнюю соль.
Картофель очистить и нарезать на небольшие... дальше
Салат с курицей и бананами

Филе курицы отварить в подсоленной воде и студить. Затем нарезать кубиками.
Белую часть лука-порея нарезать колечками и обжарить на растительном масле. Посыпать солью и сахаром, сбрызнуть соком лайма.
Бананы... дальше
Салат "Куриная радость"

Все ингредиенты, кроме сыра, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке.
Все смешать, добавить перец, майонез, зелень. Сухарики добавить перед подачей на стол, перемешать.
Количество сухариков можно... дальше