- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Салат "Цезарь с курицей " от aliona
Ингредиенты:
100 гр белого хлеба или батона,
250 гр куриного филе,
1 пучок салата,
1/2 зубка чеснока,
7 ст. ложек оливкового масла,
30 гр твердого сыра,
соль,
перец.
Для заправки:
2 яичных желтка,
2 ч. ложки горчицы,
1 зубок чеснока,
2 ст. ложки лимонного сока,
100 мл оливкового масла,
соль,
перец.
100 гр белого хлеба или батона,
250 гр куриного филе,
1 пучок салата,
1/2 зубка чеснока,
7 ст. ложек оливкового масла,
30 гр твердого сыра,
соль,
перец.
Для заправки:
2 яичных желтка,
2 ч. ложки горчицы,
1 зубок чеснока,
2 ст. ложки лимонного сока,
100 мл оливкового масла,
соль,
перец.
Готовим Салат "Цезарь с курицей " от aliona. 1) Нарезать хлеб небольшими кубиками (1х1 см), предварительно удалив корку.
2) Измельчить 1 зубок чеснока и смешать с 5 ст. ложками оливкового масла, дать настояться 10 минут. Полить кусочки хлеба полученной смесью и поставить в духовку, разогретую до 180 °С, на 10 минут. Сухарики должны приобрести золотистый цвет.
3) Куриное филе помыть и нарезать узкими полосками
4) Обжарить куриное филе с 2 ст. ложками оливкового масла, посолить и поперчить. По желанию, можно добавить приправу карри.
5) Приготовить заправку. Яйца на одну минуту опустить в кипяток и сразу достать. Отделить желтки от белков.
В емкости растереть желтки с горчицей, добавить измельченный зубок чеснока, влить сок лимона, 100 мл оливкового масла, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
6) Салат помыть и порвать руками, выложить в салатник.
7) Сверху выложить кусочки куриного филе.
8) На филе выложить сухарики и полить салатной заправкой.
9) Посыпать сыром, натертым на крупной терке.
P.S. Такого рецепта я не нашла на сайте .
2) Измельчить 1 зубок чеснока и смешать с 5 ст. ложками оливкового масла, дать настояться 10 минут. Полить кусочки хлеба полученной смесью и поставить в духовку, разогретую до 180 °С, на 10 минут. Сухарики должны приобрести золотистый цвет.
3) Куриное филе помыть и нарезать узкими полосками
4) Обжарить куриное филе с 2 ст. ложками оливкового масла, посолить и поперчить. По желанию, можно добавить приправу карри.
5) Приготовить заправку. Яйца на одну минуту опустить в кипяток и сразу достать. Отделить желтки от белков.
В емкости растереть желтки с горчицей, добавить измельченный зубок чеснока, влить сок лимона, 100 мл оливкового масла, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
6) Салат помыть и порвать руками, выложить в салатник.
7) Сверху выложить кусочки куриного филе.
8) На филе выложить сухарики и полить салатной заправкой.
9) Посыпать сыром, натертым на крупной терке.
P.S. Такого рецепта я не нашла на сайте .
Комментарии посетителей (3)
Так яичные белки и не нужны же.Это чтобы желтки безопаснее использовать было.
Алена видимо вы имелли ввиду опустить яйца в кипяток на секунду? за минуту белок отварится практически наполовину))))
Нет , и имела в виду на 1 минуту в кипящую воду . Он не сварится . По крайней мере у меня ничего не сварилось . =)
   |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные |
- Закусочный салат с икрой
Идея простая: сочетание икры, морепродуктов любых, суши, огурец свежий, листья салата, сыр, масло оливковое.
Сыр, огурец свежий, крабовые палочки охлажденные красиво измельчить, салат листовой - 1 пучок - порвать... дальше - Салат с сельдереем и курицей
Корень сельдерея нарезать мелкой соломкой, куриные грудки порвать на мелкие волокна, выдавить чеснок. Все перемешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита! дальше - Салат "Мисливський"
Сразу объясню "Мисливський" - это по-русски Охотничий.
Итак, огурцы режем крупными кубиками, колбаски - кружочками, посыпаем мелко порезанной зеленью, сухариками и делаем сеточку из майонеза. Готово!!! Остается... дальше - Салатик "Простой" Помидоры режем кубиками, выкладываем в салатник, немного перчим, можно выдавить чеснока(на любителя) сверху - майонез.
Потом режем колбасу соломкой, выкладываем на помидоры, майонез.
Теперь трем сыр и посыпаем... дальше - Салат "Рыбный закусончик" Отвариваем фасоль.
Вынимаем из селедочки косточки, режем рыбку кубиками.
Головку лука репчатого тоже режем кубиками и маринуем в слабом растворе уксуса.
Затем соединяем сельдь, лук, фасоль, перемешиваем... дальше - Египетский салат с сыром Фета Рецепт вытащила из Инета: попробовали, понравилось, решила поделиться!
Фету размять вилкой, добавить лимонный сок, масло, перец. Я беру свою любимую "смесь перцев". Туда же - нарезанный мелкими кубиками огурец, лук... дальше - Салат "Желтая сказка" Делать слоями.
- Первый слой картофеля. Отварить и порезать мелко засыпать в салатницу и залить майонезом и посыпать мелко нарезанными орехами.
- Следующий слой ветчины. Ветчину порезать небольшими кубиками и... дальше - Простой вкусный и быстрый салат Количество продуктов определяете сами, смотря какой аппетит.
Морковь и свеклу трем на крупной или мелкой терке. Яйца и помидоры режем кубиками. Добавляем капусту, петрушку и заправляем.
Приятного аппетита. дальше - Cалат "Цезарь" (рецепт Aki) Листья салата промыть, дать обсохнуть и порвать на кусочки (так почему-то вкуснее получается, чем резать).
Помидоры порезать не очень крупно (черри можно просто разрезать пополам).
От размороженных креветок... дальше - Салат "Цезарь с курицей " от aliona
1) Нарезать хлеб небольшими кубиками (1х1 см), предварительно удалив корку.
2) Измельчить 1 зубок чеснока и смешать с 5 ст. ложками оливкового масла, дать настояться 10 минут. Полить кусочки хлеба полученной смесью и... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Салаты...
