Египетский салат с сыром Фета. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
200 г феты,
1 свежий огурец,
1 красный лук,
сок половины лимона,
2 ст. л. укропа,
2 ст. л. петрушки,
2 ст. л. свежей мяты,
1/2 ч. л. молотой зиры,
1-2 ст. л. оливкового масла,
черный молотый перец.

Готовим Египетский салат с сыром Фета. Рецепт вытащила из Инета: попробовали, понравилось, решила поделиться!
Фету размять вилкой, добавить лимонный сок, масло, перец. Я беру свою любимую "смесь перцев". Туда же - нарезанный мелкими кубиками огурец, лук (тоже мелко), травы, зиру. Все перемешать. Можно использовать и как "замазку" на тосты.
Приятного аппетита!
P.S. автор упомянул, что изюминка тут - зира, она должна обязательно присутствовать, я с этим согласна, - а вот мяты я могу положить и меньше, однажды вообще без нее обошлась :) но это уже, конечно, отступление от рецепта.

Проголосуйте за рецепт
Египетский салат с сыром Фета

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4 5 4

Автор: tequila 08.06.2011

Все рецепты от tequila

Распечатать рецепт

Экспресс-диеты и схемы питания на нашем новом сайте

Комментарии посетителей (3)

Тамара 09.06.2011 09:26
Суперский салатик!

Алёна KZ 09.06.2011 06:54
А я как раз хотела сказать, что мне нравится все кроме зиры

Все остальные составляющие очень люблю(особенно фету), думаю что вместе они будут не менее хороши.

tequila 09.06.2011 10:13
Ну, так вкусы ж у всех разные - не понравится с ней, можно продолжить и без нее!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Закусочный салат с икрой

Идея простая: сочетание икры, морепродуктов любых, суши, огурец свежий, листья салата, сыр, масло оливковое.
Сыр, огурец свежий, крабовые палочки охлажденные красиво измельчить, салат листовой - 1 пучок - порвать... дальше
Салат с сельдереем и курицей

Корень сельдерея нарезать мелкой соломкой, куриные грудки порвать на мелкие волокна, выдавить чеснок. Все перемешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита! дальше
Салат "Мисливський"

Сразу объясню "Мисливський" - это по-русски Охотничий.
Итак, огурцы режем крупными кубиками, колбаски - кружочками, посыпаем мелко порезанной зеленью, сухариками и делаем сеточку из майонеза. Готово!!! Остается... дальше
Салатик "Простой"

Помидоры режем кубиками, выкладываем в салатник, немного перчим, можно выдавить чеснока(на любителя) сверху - майонез.
Потом режем колбасу соломкой, выкладываем на помидоры, майонез.
Теперь трем сыр и посыпаем... дальше
Салат "Рыбный закусончик"

Отвариваем фасоль.
Вынимаем из селедочки косточки, режем рыбку кубиками.
Головку лука репчатого тоже режем кубиками и маринуем в слабом растворе уксуса.
Затем соединяем сельдь, лук, фасоль, перемешиваем... дальше
Египетский салат с сыром Фета

Рецепт вытащила из Инета: попробовали, понравилось, решила поделиться!
Фету размять вилкой, добавить лимонный сок, масло, перец. Я беру свою любимую "смесь перцев". Туда же - нарезанный мелкими кубиками огурец, лук... дальше
Салат "Желтая сказка"

Делать слоями.
- Первый слой картофеля. Отварить и порезать мелко засыпать в салатницу и залить майонезом и посыпать мелко нарезанными орехами.
- Следующий слой ветчины. Ветчину порезать небольшими кубиками и... дальше
Простой вкусный и быстрый салат

Количество продуктов определяете сами, смотря какой аппетит.
Морковь и свеклу трем на крупной или мелкой терке. Яйца и помидоры режем кубиками. Добавляем капусту, петрушку и заправляем.
Приятного аппетита. дальше
Cалат "Цезарь" (рецепт Aki)

Листья салата промыть, дать обсохнуть и порвать на кусочки (так почему-то вкуснее получается, чем резать).
Помидоры порезать не очень крупно (черри можно просто разрезать пополам).
От размороженных креветок... дальше
Салат "Цезарь с курицей " от aliona

1) Нарезать хлеб небольшими кубиками (1х1 см), предварительно удалив корку.
2) Измельчить 1 зубок чеснока и смешать с 5 ст. ложками оливкового масла, дать настояться 10 минут. Полить кусочки хлеба полученной смесью и... дальше