- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Соус «Универсальный»
Ингредиенты:
2 ст. л. томатной пасты,
2 ст. л. майонеза,
1 ст. л. рассола с консервированных помидоров,
0,5 пучка зеленого лука,
2 зубчика чеснока,
Черный молотый перец – по вкусу,
Смесь итальянских трав,
Куриная приправа («Мивина») или заменить любой другой,
Соль - по вкусу,
Горчица (по желанию).
2 ст. л. томатной пасты,
2 ст. л. майонеза,
1 ст. л. рассола с консервированных помидоров,
0,5 пучка зеленого лука,
2 зубчика чеснока,
Черный молотый перец – по вкусу,
Смесь итальянских трав,
Куриная приправа («Мивина») или заменить любой другой,
Соль - по вкусу,
Горчица (по желанию).
Готовим Соус «Универсальный». Чеснок пропустить через пресс, лук мелко нарезать. Все ингредиенты тщательно перемешать, а можно пропустить через блендер для получения однородной массы.
По желанию можно добавлять любые приправы, соевый соус.
По желанию можно добавлять любые приправы, соевый соус.
|
- Стакан воды, пожалуйста. - С сиропом или без? - Без сиропа. - А без лимонного или без апельсинового? | ||
Комментарии посетителей (15)
Если обидела, извините. В моем замечании сарказма не было, только юмор, чистой воды!
Ничего страшного.
Чё к девчонке прицепились? Злыдни однако...
Хороший соус.
А на самом деле и выставлять уже нечего-всего в избытке...Одни вариацииСпасибо за поддержку. А то что всего уже много - это правда.
А в чем, собственно говоря, Вам нужна поддержка? Тамара задала вопрос, я посмеялась над ЕЁ вопросом. Вам же что-то примерещилось, раз написали мне коммент, а теперь еще и поддержка нужна. Люди добрые, учитесь отличать юмор от сарказма, тогда и обижаться не придется ни на кого! Сами придумывают себе проблемы, потом их героически преодолевают. Так что, Анна, давайте жить дружно
Интернет такая вещь, что иногда не отличишь сарказм от юмора. Эту фразу можно понять двояко. Если я не правильно поняла, то простите.
За взаимопонимание! Так как-то теперь лучше 
Вопросик не в тему: это на столе тарелка стоит? У меня на линолеуме похожий рисунок. Сначала даже показалось, что соус на полу стоит.
Конечно на столе! Это самоклеющаяся пленка для мебели.
Тамара
   |
Соусы и подливки |
- Соус томатный к мясу, макаронам и т.д. 1) Нарезать перец, чеснок, лук одинаковыми маенькими квадратиками, зелень также порубить мелко.
2) Взять сковорду, поставить на огонь, влить раст. масло и выложить перец и лук, слегка обжарить.
3) Томатную пасту... дальше - Соус "Цезарь" Все ингредиенты взбить блендером.
Соусом можно заправлять салат "Цезарь", либо подавать с жареными овощами.
В общем пробуйте с чем угодно! Соус очень вкусный!!!! дальше - Подлива "Суперэкономичная" Достаем печень из морозилки и, НЕ РАЗМОРАЖИВАЯ, трем на крупной терке. Бросаем растерутю массу на сковороду с разогретым растительным маслом и постоянно мешаем - минуты 2-3. Потом всыпаем 2 столовые ложки муки и опять... дальше
- Майонез - легко и полезно Все кроме масла смешать в блендере или миксером, потом тоненькой струйкой добавить масло, не переставая взбивать.
Чем больше масла, тем гуще он будет. Для вкуса можно добавить зелень, сыр, ветчину и т.д. дальше - Соус к любому мясу Огурцы почистить и освободить от зерен, затем порезать мелкими кусочками и засыпать сахаром.
Дать постоять 1-2 часа, пока образуется сок.
Добавить туда перемолотые на мясорубке лимоны вместе с кожурой,... дальше - Горячий апельсиновый соус Смешайте 2 ст.л. сока с крахмалом и сахаром. Остальной сок разогрейте, снимите с огня и медленно влейте сок с крахмалом. Поставьте снова на огонь, и постоянно помешивая, доведите до кипения.
Такой соус замечательно... дальше - Соус "Заманчивое предложение" Вскипятите в кастрюле вино с луком и морковью. Варите 15 минут. Затем, перелив в блендер, взбивайте вместе с печенкой и анчоусами. Снова перелейте все в кастрюлю и, постоянно помешивая, тушите 15 минут.
Снимите с огня... дальше - Дзадзики (цацики)
Огурцы очистить от кожицы, натереть на тёрке. Отжать сок. (Сок не выливайте - его можно залить в формочки для льда и заморозить, а потом протирать огуречным льдом лицо. Ещё сок можно использовать для масок.)
Отжатую... дальше - Соус "Шашлычок" Лук порезать полукольцами, сложить в поллитровую банку, залить на 2 часа маринадом: стакан воды, стакан уксуса, чайная ложка соли, 3 чайных ложки сахара.
Затем слить маринад, замаринованный лук переложить в большую... дальше - Соус «Универсальный»
Чеснок пропустить через пресс, лук мелко нарезать. Все ингредиенты тщательно перемешать, а можно пропустить через блендер для получения однородной массы.
По желанию можно добавлять любые приправы, соевый соус. дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Соусы и подливки...
