Салат из соленых зеленушек. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Зеленушки соленые - 200г,
руккола - 1/2 пучка,
лук зеленый - 1/3 пучка,
масло кунжутное - 2-3ст .л.,
уксус яблочный или винный белый - 1 ч.л.

Готовим Салат из соленых зеленушек. Шляпки и ножки соленых зеленушек режем средними кусочками.
Лук зеленый, рукколу хорошо вымыть, обсушить и мелко нарубить.
Смешать зелень и нарезанные зеленушки, сбрызнуть уксусом, полить маслом и наслаждаться.
Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Салат из соленых зеленушек

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1 5 4

Автор: Аннушка 25.11.2013

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

Народная примета:
Обед станет гораздо вкуснее, если не завтракать.

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат перечный

Я не пишу, какое именно растительное масло использовать, потому как, у каждого свои вкусы, а о них, как известно, не спорят. Когда бываю в Поволжье, обязательно запасаюсь гречичным, использую рапсовое, хотя на сайте... дальше
Салат "Яично-овощная фантазия"

Морковку потереть на крупной терке и посыпать сахаром - дать постоять 1 час.
Редьку также потереть и посолить - дать постоять 1 час.
Из 6 яиц пожарить яичницу, порезать кубиками.
Из моркови и редьки отжать сок,... дальше
Салат "Легкая закуска"

Кальмары очистить, отварить. Нарезать тонкой соломкой.
Листья салата, зелень, огурец порубить.
Все ингредиенты смешать.
Заправить соусом из сметаны и майонеза. дальше
Скумбрия-салат

В этом маринаде провариваем рыбу 20-30 минут. Воды добавляем столько, чтоб покрыла рыбу. Не перевариваем рыбку, держим ее на слабом огне. В конце добавляем веточку укропа.
Оставляем в маринаде на ночь (или на 4-6... дальше
Мясной салат

Язык и бедрышки - отварить. Все, кроме зелени, порезать крупно. Заправить майонезом, перемешать, посолить по вкусу.
Приятного аппетита! дальше
Салат "Фиеста"

Мясо, киви, огурцы, крабовые палочки нарезать соломкой. Виноград отделить от кисти, каждую виноградину разрезать на 2 части, если есть - удалить косточки.
Разложить на большом плоском блюде красиво сегментами:... дальше
Закуска "Копченая скумбрия с творогом"

Скумбрию (300-400 гр.) разобрать на филе. Филе порезать на кусочки (квадратики). Лук порезать меленько, предварительно обдав кипятком, чтобы не горчила. Все смешать.
Заправить перчиком и немного солью (не переборщите)! А... дальше
Салат из соленых зеленушек

Шляпки и ножки соленых зеленушек режем средними кусочками.
Лук зеленый, рукколу хорошо вымыть, обсушить и мелко нарубить.
Смешать зелень и нарезанные зеленушки, сбрызнуть уксусом, полить маслом и... дальше

Предидущая страница Следующая страница

Новинки

Национальная кухня

Новые фотки

Кекс

Кекс

Йогуртовые кексы

Йогуртовые кексы

Абрикосовый сок с мякотью

Салаты...