Салат "Яично-овощная фантазия". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
2 морковки,
1 зеленая редька,
6 яиц,
Майонез,
Соль,
Сахар.

Готовим Салат "Яично-овощная фантазия". Морковку потереть на крупной терке и посыпать сахаром - дать постоять 1 час.
Редьку также потереть и посолить - дать постоять 1 час.
Из 6 яиц пожарить яичницу, порезать кубиками.
Из моркови и редьки отжать сок, смешать и добавить нарезанную кубиками яичницу, заправить майонезом.
Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Яично-овощная фантазия"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1 5 6

Автор: Людмила П. 05.10.2009

Все рецепты от Людмила П.

Распечатать рецепт

- Официант! Мой завтрак стоит тринадцать шиллингов, а вы принесли счет на четырнадцать!
- Виноват, сэр, но мне послышалось, будто вы сказали своему другу, что вы очень суеверны.

Комментарии посетителей (23)

Мила 06.10.2009 15:56

Молодец, Людмила. Для вашего салата рекомендую омлет, а не яичницу. И резать его не кубиком, а соломкой, как прочие ингредиенты. Вкусно, полезно и красиво

ксения 06.10.2009 17:59

конечно омлет, думаю автор это и хотела сказать

Мила 06.10.2009 20:16

Вы, как Вольф Мессинг, думы афтара читаете. А я буквы в слова с трудом складываю, и получилась яичница

@ntoshk@ 06.10.2009 20:43

да нет,автор имела в виду все-таки яичницу.только в каком виде она не признается

Мила 06.10.2009 21:11

от молочно-восковой спелости до засушенной. На ваш выбор по вкусу

@ntoshk@ 07.10.2009 00:09

да как-то в салат яичницу странно.конечно омлет лучше,ну на крайний случай варенные

Мила 07.10.2009 01:59

вы опять к пашоту подбираетесь. низзя

ксения 07.10.2009 05:11

а шо такое пашот?

Lyudmila 07.10.2009 05:38

Пашот - яйца вареные без скорлупы, но целенькие получаются.

@ntoshk@ 07.10.2009 05:52

по сути они как яичница, только варенная.я правельно поняла?

показать еще 13 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат перечный

Я не пишу, какое именно растительное масло использовать, потому как, у каждого свои вкусы, а о них, как известно, не спорят. Когда бываю в Поволжье, обязательно запасаюсь гречичным, использую рапсовое, хотя на сайте... дальше
Салат "Яично-овощная фантазия"

Морковку потереть на крупной терке и посыпать сахаром - дать постоять 1 час.
Редьку также потереть и посолить - дать постоять 1 час.
Из 6 яиц пожарить яичницу, порезать кубиками.
Из моркови и редьки отжать сок,... дальше
Салат "Легкая закуска"

Кальмары очистить, отварить. Нарезать тонкой соломкой.
Листья салата, зелень, огурец порубить.
Все ингредиенты смешать.
Заправить соусом из сметаны и майонеза. дальше
Скумбрия-салат

В этом маринаде провариваем рыбу 20-30 минут. Воды добавляем столько, чтоб покрыла рыбу. Не перевариваем рыбку, держим ее на слабом огне. В конце добавляем веточку укропа.
Оставляем в маринаде на ночь (или на 4-6... дальше
Мясной салат

Язык и бедрышки - отварить. Все, кроме зелени, порезать крупно. Заправить майонезом, перемешать, посолить по вкусу.
Приятного аппетита! дальше
Салат "Фиеста"

Мясо, киви, огурцы, крабовые палочки нарезать соломкой. Виноград отделить от кисти, каждую виноградину разрезать на 2 части, если есть - удалить косточки.
Разложить на большом плоском блюде красиво сегментами:... дальше
Закуска "Копченая скумбрия с творогом"

Скумбрию (300-400 гр.) разобрать на филе. Филе порезать на кусочки (квадратики). Лук порезать меленько, предварительно обдав кипятком, чтобы не горчила. Все смешать.
Заправить перчиком и немного солью (не переборщите)! А... дальше
Салат из соленых зеленушек

Шляпки и ножки соленых зеленушек режем средними кусочками.
Лук зеленый, рукколу хорошо вымыть, обсушить и мелко нарубить.
Смешать зелень и нарезанные зеленушки, сбрызнуть уксусом, полить маслом и... дальше

Предидущая страница Следующая страница

Новинки

Национальная кухня

Новые фотки

Кекс

Кекс

Йогуртовые кексы

Йогуртовые кексы

Абрикосовый сок с мякотью

Салаты...