Готовим Диетический овощной суп в мультиварке. Диетический овощной суп в мультиварке - блюдо, которое готовится само по себе, с помощью "умной" машины, а ваше участие в готовке сводится к нарезке овощей.
Количество овощей рассчитано на 4л чашу мультиварки.
Все овощи вымыть и очистить. Сельдерей, пастернак, морковь нарезать тоненькими брусочками. Лук нарезать четверть кольцами. Картофель нарезать средними кусочками.
Все овощи, кроме капусты высыпаем в чашу мультиварки, солим, посыпаем специями и заливаем водой, на одно деление не доходя до верхнего предела чаши мультиварки.
Закрываем крышку, включаем режим Тушение на 1 час 20 минут. За 15 минут до окончания готовки добавить брокколи.
Вот и все. Можно пробовать диетический овощной суп в мультиварке.
Единственный нюанс: если воду в мультиварку добавлять горячую, то время готовки сократить минут на 20.