Торт "Слезы ангела". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Тесто:
1ст. муки,
80гр. масла,
1ч.л. соды,
2 ст.л. сахара,
1 яйцо.
Начинка:
500гр. творога,
3 желтка,
1/2 ст. сахара,
ваниль,
1 ст.л. манки, замоченной в 3-х ст.л. сметаны.
Суфле:
3 белка взбить с 3-мя ложками сахара.

Готовим Торт "Слезы ангела". Ингредиенты теста все смешать. Раскатать тесто размером с диаметр вашей формы. Сверху него выложить начинку. Все это ставим в духовку на 35 минут при 180*С.
Вынимаем после истечения времени и сверху выкладываем ложкой суфле. И ставим обратно в духовку на 10-15 минут до зарумянивания. Вынимаем торт.
Чуть остывший в течении 15 минут торт выкладываем на блюдо и накрываем глубокой миской.
Вуаля! Появляются слезки ангела!!!! Удачного вам приготовления и приятного аппетита!!!

Проголосуйте за рецепт
Торт "Слезы ангела"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.6757 5 37

Автор: Наталочка 29.08.2014

Все рецепты от Наталочка

Распечатать рецепт

- Не понимаю, почему такой приличный ресторанчик назвали "Разбойничий"?
- Счет принесут, поймете.

Комментарии посетителей (5)

Марселька 11.03.2018 14:57
Подскажите, пожалуйста, соду гасить уксусом не нужно?

Алёна KZ 22.12.2015 10:42
Фото, просто сумасшедшее! Ангел

Звезда 19.03.2015 10:27
Обалденный торт, я готовила много раз по вашему рецепту. Огромное спасибо Наталочка

ЛюСей 30.08.2014 14:43

Наталочка 19.12.2014 17:25

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Классические капкейки

Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
Слоеные пирожные с творогом и изюмом

Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
Открытый пирог с креветками и кабачками

Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем займемся... дальше
Сырники со сгущенкой

Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
Торт на основе манного бисквита

Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
Грибные цифры

Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
Постный штрудель из лаваша с яблоками

Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой

Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
Яблочки "в платочках"

Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
Кулич с шафраном

У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше