Салаты

Очищаем от кожуры и косточки авокадо, мнем вилкой или разбиваем в блендере.
То же самое с яйцами и луком, чем мельче - тем нежнее получается масса.
По вкусу можем немного посолить и поперчить.
Заправляем... дальше

Слои:
1- яйца
2- луковица
3- яблоки
4- сыр
5- орехи
После каждого слоя смазать майонезом. дальше

Сердце отварить, обрезать все лишнее. Лук порезать полосками, обжарить на растительном масле. Огурцы порезать соломкой. Все смешать, посолить поперчить и заправить майонезом.
Вместо куриных сердечек можно взять 1... дальше

Отобрать ровные, небольшие, тонкие огурцы. Разрезать вдоль пополам, вычистить зерна, если горький - очистить кожицу. Яйца отварить и мелко нарезать. Редиску натереть на крупной тёрке и дать постоять. Образовавшийся... дальше

Обжарить лук до золотистого цвета (я люблю менее готовый).
Пока он остывает, промыть в дуршлаге бобы, нарезать огурцы и окорочка, все смешать, добавить майонез. В конце добавить лук.
НЕ СОЛИТЬ!!!
По мере... дальше

Салат делается слоями:
1 - крекеры,
2 - жареный лук,
3 - крекеры,
4 - тертый сыр,
5 - крекеры,
6 - лосось.
Каждый слой промазать майонезом, крекеры - особенно тщательно. Сверху посыпать тертым яйцом и... дальше

Подготовить 4 бокала или вазочки, выложить их листьями салата, предварительно промытыми и обсушенными.
Мясо курицы отварить. Шампиньоны нарезать, обжарить на сковороде без масла на небольшом огне.
Мясо курицы,... дальше

Куриное филе отварить и мелко порезать, грибы пожарить. Лук порезать. Добавить овощной салат, посолить по вкусу и заправить майонезом.
Очень вкусный и красивый салат.
Я его сама придумала, всем моим гостям... дальше

Сайру измельчить, добавить рубленые яйца, мелко нарезанный лук, укроп, яблоко и заправить соусом.
Для соуса: смешать майонез, масло из-под сайры, перец и несколько капель лимонного сока.
Приятного аппетита! дальше

Куриное филе отварить и сварить вкрутую яйца - дать остыть. На мелкой терке натереть пастернак, добавить мелко нарезанные филе и яйца. Заправить майонезом.
Приятного аппетита. дальше