Салат "Раковые шейки". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
2 сырых моркови,
1 большая головка лука,
1-2 чайных ложки уксуса,
майонез.

Готовим Салат "Раковые шейки". Морковь потереть на крупной тёрке. Лук нашинковать кубиками, не крупно, но и не очень мелко.
Залить нашинкованный лук кипятком на 1 мин. откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и потом сбрызгнуть 1-2 ч.л. уксуса. Смешать лук с морковью и заправить майонезом.
Всё! Просто, полезно и почему-то по вкусу действительно очень напоминает крабовые продукты.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Раковые шейки"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.6 5 15

Автор: Алла 21.10.2010

Все рецепты от Алла

Распечатать рецепт

Официант подбегает к столику посетителя:
- Пожалуйста, съешьте быстрее рыбу, которую я вам только что принес!
- Почему быстрее?
- Потому, что пришла санитарная инспекция...

Комментарии посетителей (12)

,,,,,,,,,,,,,, 23.10.2010 11:33

Витаминненько! Люблю морковные салатики.

Олэнка 22.10.2010 21:59

полезный и красивый салат

ЛИДА 22.10.2010 21:15

Посетители сайта считают этот комментарий неуместным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?

Олэнка 22.10.2010 21:59

ненравится неготовь но зачем такое писать если человек такое пишет значит он сам такой!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Полина 22.10.2010 14:26

Думаю сухой укроп не помешает...интересный салатец!

Светлана 22.10.2010 16:00

попробывать надо, обязательно

ксения 22.10.2010 16:08

Похоже, я первая, кто оставит отзыв о салате..Что я могу сказать... салат по вкусу совсем не напоминает крабовые продукты, даже крабовыми палочками тут не пахнет...по крайней мере лично для меня.. А если не брать в расчет название, морвовка с майонезом-она и есть морковка с майонезом Конечно, я не могу сказать, что испортила продукты, после дегустации добавила туда еще чеснок, грецкие орехи и сыр, получился один из любимых салатиков.

ЛюСей 22.10.2010 16:27

получился салат,Ю который есть в рецептах у Алики,в итоге

Тамара 24.10.2010 01:21

Ксюха, неужели и вправду расчитывала на вкус морепродуктов? Салатик давно известный и вполне симпатичный,я бы даже сказала очень вкусный.

Алёна KZ 22.10.2010 06:37

Удивлена....

показать еще 2 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше