Рецепт: Торт "Южная красавица" (без духовки) - День защитника: Торт "Карты, деньги, два ствола" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Печенье "Північна красуня", или др. бисквитное печенье - 1 кг,
200 гр. изюма,
200 гр. кураги,
200 гр. чернослива без косточек,
200 гр. грецких орехов,
1 литр сметаны (15% жирности),
2 ст. ложки сахара.

Готовим Торт "Южная красавица" (без духовки). Печенье ломаем руками на небольшие кусочки, 3х3 см.
Курагу и чернослив делим на 4 части. Грецкие орехи измельчаем. (Можно добавить немного миндаля).
Печенье, орехи, чернослив, курагу и изюм смешиваем и выкладываем, желательно в разъемную форму).
Сметану взбиваем с сахаром (миксером) и заливаем предварительно полученную смесь. Сверху будуший торт накрываем тарелкой, на которую ставим пресс (или литровую банку с водой). Держим в теплом месте 1 час. Потом пресс снимаем, торт ставим в холодильник на 2 часа. Украшаем тертым печеньем и орешками.
Готовится легко и почти без усилий!
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Торт "Южная красавица" (без духовки)

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.5882 5 17

Автор: Алена Андреевна 31.12.2008

Все рецепты от Алена Андреевна

Распечатать рецепт

- Официант, что это у вас там возле буфета так весело?
- А это у нас такой обычай: перед закрытием ресторана устраиваем громкую читку книги жалоб.

Комментарии посетителей (3)

Валя 01.01.2009 12:59

что бы не растекся- сметана долна быть густая

01.01.2009 09:49

ЭЭЭЭЭ...ниче не поняла....мож желатину добавить? растечется же весь нафик...

Даша 31.12.2008 09:01

Главное быстро и легко.

День защитника

Торт "Карты, деньги, два ствола"

Смешать муку, сахар, яйца, масло, орехи и замесить тесто. Добавить цедру и соду, гашеную лимонным соком. Выложить на смазанную сковороду и выпекать 30 мин.
Приготовить мастику: смешать сухое молоко и сгущенку, чтоб... дальше
Котлета по-киевски (простой вариант)

Куриное мясо перекрутить, туда же перекрутить куриный жир, хотите чуть-чуть пожирнее - можно взять побольше.
Добавить соль, перец.
Вбить одно яйцо и добавить молока, оставив 3-4 ст.л. для кляра (фарш должен быть... дальше
Хе из говяжьего сердца (мужчины обожают)

Сердце промыть и поставить варить в кастрюлю с водой, после закипания варить 20 минут. Важно, чтобы не переварилось. После того как сердце сварилось, выложить его на блюдо и дать остыть. Обжарить одну луковицу на... дальше
Запеченное куриное филе с овощами

Куриное филе вымыть, нарезать небольшими кусочками. Затем посыпать смесью перцев и полить соевым соусом. Оставить куриное филе мариноваться на несколько часов или на ночь.
Перец вымыт, очистить от семян и... дальше
Торт "Киевский"

Белки взбить с сахаром или пудрой в густую пену.
Всыпать орехи и муку, перемешать. Разделить на 2 части. Выпекать в духовке при 180 град. 40 мин. Выключить и духовку какое-то время НЕ ОТКРЫВАТЬ!
Сгущенку растереть с... дальше
Торт "Южная красавица" (без духовки)

Печенье ломаем руками на небольшие кусочки, 3х3 см.
Курагу и чернослив делим на 4 части. Грецкие орехи измельчаем. (Можно добавить немного миндаля).
Печенье, орехи, чернослив, курагу и изюм смешиваем и... дальше
Напиток " Красная площадь"

Все ингредиенты помещаются в одну кастрюлю, накрываются крышкой и нагреваются где-то градусов до 80.
После того как остынет - процедить.
Успех гарантирую. дальше
Кровавая Мэри

Подготовить бокалы. Макнуть бокал ободком вниз в соляной раствор, затем в крупную соль. Дать подсохнуть.
Подсоленный по вкусу томатный сок аккуратно разлить по бокалам.
Слегка наклонив бокал с соком, медленно,... дальше
Закуска по-гусарски с курицей и грибами

Отвариваем куриное филе и режем соломкой. Обжариваем грибы и режем также соломкой.
Приступаем к приготовлению маринада.
Смешиваем соль, сахар, уксус и воду. В эту смесь закидываем порезанный дольками лук и... дальше
"Черный капитан"

Смешать содержимое бутылки водки, растворимый кофе и полстакана сахара. Помешивая, довести до кипения на маленьком огне (аккуратно, может загореться!!!), охладить и попробовать выпить. Только не все сразу! И не забудьте... дальше