|
Ингредиенты: Яйца, Лук, Растительное масло (подсолнечное), Соль.
Готовим Салат из яиц. Сваренные вкрутую и охлажденные яйца натираем на морковной терке, или трем на роторной (что удобнее), или мнем вилкой. Добавляем мелко нарезанный лук (не имеет значение репчатый или зеленый - обычно зимой репчатый, а весной и летом - зеленый), солим и заправляем небольшим количеством растительного масла.
Все, закуска готова. Очень удобно, когда гости пришли неожиданно, а набор продуктов в холодильнике очень ограничен. Его можно модифицировать, добавив зелень.
Проголосуйте за рецепт Салат из яиц
|
|
|
- Официант! Что за цыпленка вы мне принесли - одна кожа да кости . - Извините, сэр, к сожалению все перья хозяйка израсходовала на набивку подушек.
|
Комментарии посетителей (6)
Лара 21.12.2010 11:18
С сырком и майонезиком, соленным огурчиком и т.д. это будет уже другой салат! А этот задумывался с ограниченным количеством продуктов и для человека, который не ест майонез!
Alika 21.12.2010 14:22
хм... тогда я не завидую этому человеку
Богуш Ольга 28.01.2012 04:24
Я тоже.....
Alika 20.12.2010 22:52
явно тут одгими этими ингредиентами не отделаться... как девочки сказали сырка бы, майонезика, или может быть соленого огурчика и будет вполне съедобно!
Олэнка 20.12.2010 20:25
да я то-же знаю такой салатик но с майонезом и еще немного сыра он лук немного глушит (не так остро получается)
ЛюСей 20.12.2010 18:57
я бы с майонезиком но все конечно дело вкуса, и на багетик поджареный можно намазывать
- Бутер с солеными огурцами
Поджарить на растительном масле хлеб, разделенный на четвертинки. После того, как он поджарится, намазать кетчупом, положить сверху огурчики, а на них чеснок, разрезанный дольками, и сверху намазать майонез. ...
дальше
- Супчик "Абрамчик"
Очень-очень быстро готовится и удивительно вкусно.
Сварить картошку без соли (строго). Слить отвар в другую кастрюлю. Из картошки сделать пюре (добавив соль, молоко, слив. масло).
Отвару картошки дать закипеть,...
дальше
- Тиляпия в лимонно-чесночном соусе
Тиляпия в лимонно-чесночном соусе - довольно быстро готовится когда гости буквально вот-вот придут. Вместо тиляпии можно взять филе панагасиуса, морского окуня, трески...
Итак, филе вымыть и обсушить бумажным...
дальше
- Салат с маслинами (из серии Мы Вас не ждали, а Вы...)
Маслины разрезать поперек на 2 части. Помидоры - кусочками чуть крупнее, лук - не очень мелко.
Добавить масло, соль, перец, перемешать.
Подать в салатнице, притрусив зеленью.
Приятного аппетита!
дальше
- Бутерброды из серии "А мы Вас не ждали, а Вы....
Батон порезать тонко. Лук и огурцы мелко порезать, перец - тоненькой соломкой.
Яйца, лук, масло, соль, перец тщательно раздавите вилкой.
На смазанный маслом батон, положите массу и украсьте зеленью и красным...
дальше
- Бутерброды из серии "А мы Вас не ждали, а Вы....
Батон порезать тонко. Лук и огурцы мелко порезать, перец - тоненькой соломкой.
Яйца, лук, масло, соль, перец тщательно раздавите вилкой.
На смазанный маслом батон, положите массу и украсьте зеленью и красным...
дальше
- Салат из яиц
Сваренные вкрутую и охлажденные яйца натираем на морковной терке, или трем на роторной (что удобнее), или мнем вилкой. Добавляем мелко нарезанный лук (не имеет значение репчатый или зеленый - обычно зимой репчатый, а...
дальше
- Галушки гречневые, Серия "Мы Вас не ждали, а Вы при..."
Из муки, яиц и пол-стакана воды замесить не крутое тесто, раскатать лист в полсантиметра, нарезать квадратики или ромбики 2-3 см.
Для детей делали зверушек, сердечки выемками из детского игрушечного набора для...
дальше
- Бутерброды "От сестрички"
Этим рецептом поделилась со мной моя сестра, отсюда и название.
Хлеб нарезать ломтиками толщиной приблизительно 1-1,5 см., если берете батон, то каждый кусочек лучше разрезать пополам.
Поджарить хлеб в...
дальше
- Лёгкая закуска из помидор и сыра "Моцарелла"
1) Помидоры нарезать кружочками и выложить на тарелку,
2) Моцареллу также порезать кружочками и выложить поверх помидор.
3) Посыпать всё смесью перцев и обильно залить маслом с базиликом (масла не вздумайте...
дальше
|
|