- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
реклама
Бутерброды "От сестрички"
Ингредиенты:
Багет или батон,
1 банка рыбных консервов (шпроты или сайра с добавлением масла),
чеснок,
майонез,
масло для жарки,
измельченная зелень,
яркие овощи для украшения (ну это уже от лукавого, кому что нравится).
Багет или батон,
1 банка рыбных консервов (шпроты или сайра с добавлением масла),
чеснок,
майонез,
масло для жарки,
измельченная зелень,
яркие овощи для украшения (ну это уже от лукавого, кому что нравится).
Готовим Бутерброды "От сестрички". Этим рецептом поделилась со мной моя сестра, отсюда и название.
Хлеб нарезать ломтиками толщиной приблизительно 1-1,5 см., если берете батон, то каждый кусочек лучше разрезать пополам.
Поджарить хлеб в раскаленном растительном масле(без запаха). Каждый кусочек натереть чесноком с обеих сторон. С одной стороны смазать майонезом.
На майонез выложить рыбу (в оригинале - шпроты, но нежнее, а значит и вкуснее получаются бутерброды с сайрой). Если готовите с сайрой, то каждый кусочек рыбы надо вилкой разделить вдоль пополам и удалить косточку.
Посыпать зеленью (лук, укроп...). Украсить тонко нарезанными овощами (но и без них бутерброды выглядят очень нарядно).
Менее калорийный вариант: хлеб не жарить, а подсушить в тостере и быстро, пока не остыл смазать с обеих сторон сливочным маслом (просто натереть кусочком масла), не уверена, правда, что овчинка выделки стоит.
Вариант для лентяек (очень уважаю такие варианты): не замарачиваясь размять рыбу вилкой и нашлепать на бутерброды.
Выложить на блюдо, застеленное листьями салата.
Очень просто, очень вкусно, очень красиво.
Приятного аппетита!
Хлеб нарезать ломтиками толщиной приблизительно 1-1,5 см., если берете батон, то каждый кусочек лучше разрезать пополам.
Поджарить хлеб в раскаленном растительном масле(без запаха). Каждый кусочек натереть чесноком с обеих сторон. С одной стороны смазать майонезом.
На майонез выложить рыбу (в оригинале - шпроты, но нежнее, а значит и вкуснее получаются бутерброды с сайрой). Если готовите с сайрой, то каждый кусочек рыбы надо вилкой разделить вдоль пополам и удалить косточку.
Посыпать зеленью (лук, укроп...). Украсить тонко нарезанными овощами (но и без них бутерброды выглядят очень нарядно).
Менее калорийный вариант: хлеб не жарить, а подсушить в тостере и быстро, пока не остыл смазать с обеих сторон сливочным маслом (просто натереть кусочком масла), не уверена, правда, что овчинка выделки стоит.
Вариант для лентяек (очень уважаю такие варианты): не замарачиваясь размять рыбу вилкой и нашлепать на бутерброды.
Выложить на блюдо, застеленное листьями салата.
Очень просто, очень вкусно, очень красиво.
Приятного аппетита!
|
Посетитель в ресторане: - В чем дело? До сих пор вы клали в суп два куска мяса, а сегодня только один. - Простите, просто повар забыл его разрезать. | ||
Комментарии посетителей (2)
и кружочек соленого огурчика сюда в обязательном порядке
опять же бутики вкуснючие
, но много уже их рецептов на сайте
Вот соленый огурчик не пробовала, а свежий очень подходит, но, как ни странно, лучше всего по вкусу с этим набором продуктов сочетается тонко нарезанный кружочками редис. Только надо помнить,что это все же украшение и дополнение, излишества тут не к чему. Спасибо за комментарий.
   |
Блюда на скорую руку |
- Бутер с солеными огурцами Поджарить на растительном масле хлеб, разделенный на четвертинки. После того, как он поджарится, намазать кетчупом, положить сверху огурчики, а на них чеснок, разрезанный дольками, и сверху намазать майонез.
... дальше - Супчик "Абрамчик" Очень-очень быстро готовится и удивительно вкусно.
Сварить картошку без соли (строго). Слить отвар в другую кастрюлю. Из картошки сделать пюре (добавив соль, молоко, слив. масло).
Отвару картошки дать закипеть,... дальше - Тиляпия в лимонно-чесночном соусе Тиляпия в лимонно-чесночном соусе - довольно быстро готовится когда гости буквально вот-вот придут. Вместо тиляпии можно взять филе панагасиуса, морского окуня, трески...
Итак, филе вымыть и обсушить бумажным... дальше - Салат с маслинами (из серии Мы Вас не ждали, а Вы...)
Маслины разрезать поперек на 2 части. Помидоры - кусочками чуть крупнее, лук - не очень мелко.
Добавить масло, соль, перец, перемешать.
Подать в салатнице, притрусив зеленью.
Приятного аппетита!
дальше - Бутерброды из серии "А мы Вас не ждали, а Вы.... Батон порезать тонко. Лук и огурцы мелко порезать, перец - тоненькой соломкой.
Яйца, лук, масло, соль, перец тщательно раздавите вилкой.
На смазанный маслом батон, положите массу и украсьте зеленью и красным... дальше - Бутерброды из серии "А мы Вас не ждали, а Вы.... Батон порезать тонко. Лук и огурцы мелко порезать, перец - тоненькой соломкой.
Яйца, лук, масло, соль, перец тщательно раздавите вилкой.
На смазанный маслом батон, положите массу и украсьте зеленью и красным... дальше - Салат из яиц Сваренные вкрутую и охлажденные яйца натираем на морковной терке, или трем на роторной (что удобнее), или мнем вилкой. Добавляем мелко нарезанный лук (не имеет значение репчатый или зеленый - обычно зимой репчатый, а... дальше
- Галушки гречневые, Серия "Мы Вас не ждали, а Вы при..." Из муки, яиц и пол-стакана воды замесить не крутое тесто, раскатать лист в полсантиметра, нарезать квадратики или ромбики 2-3 см.
Для детей делали зверушек, сердечки выемками из детского игрушечного набора для... дальше - Бутерброды "От сестрички" Этим рецептом поделилась со мной моя сестра, отсюда и название.
Хлеб нарезать ломтиками толщиной приблизительно 1-1,5 см., если берете батон, то каждый кусочек лучше разрезать пополам.
Поджарить хлеб в... дальше - Лёгкая закуска из помидор и сыра "Моцарелла"
1) Помидоры нарезать кружочками и выложить на тарелку,
2) Моцареллу также порезать кружочками и выложить поверх помидор.
3) Посыпать всё смесью перцев и обильно залить маслом с базиликом (масла не вздумайте... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Блюда на скорую руку...
