|
|
Ингредиенты:Авокадо, болгарский перец, адыгейский сыр, вареные яйца, майонез.
Готовим Салат "Добавим красок в серые будни!". У меня нет спец. формы для приготовления круглых порционных салатов, поэтому делала в судочке, который потом переворачивала.
Итак, 1 слой - тертый желток, тертый белок,
майонез (без фанатизма),
мелко нарезанный авокадо,
следом перец,
майонез,
тертый адыгейский сыр.
Каждый слой я слегка прижимала вилкой, чтобы потом салат не развалился при переворачивании.
Ну и переворачиваем на порционную тарелочку, собственно говоря.
Украшаем перцем и авокадо.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Салат "Добавим красок в серые будни!"
|
|
|
|
|
Комментарии посетителей (10)
Алёна KZ 01.03.2011 04:44
Салат "Сдохни,ресторанный бизнес!" 
xfhjltb 01.03.2011 15:51
точно, им до таких салатов еще долго 
ЛюСей 01.03.2011 16:01
 якрий, жизнерадостный салатик
оксан@ 01.03.2011 19:01
Спасибо, девушки, за ваши отзывы, очень приятно 
xfhjltb 02.03.2011 18:40
Оксана сделала сегодня, а вот вытряхивать тяжело пришлось, может дно нужно чем то смазать в судочке?
оксан@ 02.03.2011 18:46
ничем не смазывала  и вытряхнулось без проблем, может сильно притрамбовала? 
Алёна KZ 15.06.2012 08:04
Если не уверены ,что аккуратно перевернете,выстелите форму кулинарной пленкой - гарантия 
Тамара 28.02.2011 23:32
Очень красиво. Такая ресторанная подача
Verunya 28.02.2011 21:28
Как всегда- отлично 
Melni4ka 28.02.2011 21:13
Вах! У меня нет слов! Подача отличнейшая! 
 |
Рецепты к 8 Марта - мужчины готовят
|
- Пицца на слоеном тесте
Слоеное тесто разморозить, разложить на промасленной (пекарской) бумаге.
Намазать томатной пастой, оставляя ненамазанными края 2 см.
Порезать полосками колбасу и грибы (у меня были маринованные маслята, но с...
дальше
- Мини - микс салат
В салатнике (желательно большом для удобства вымешивания) соединяем оливковое масло 1-2 ст.л., уксус 1 ч.л., гранатовый соус 1 ст.л. (два последних можно заменить 2 ст. л. лимонного сока тоже очень вкусно).
Все...
дальше
- Торт Зефир
Возьмите большое круглое блюдо, на котором Вы будете "строить" торт и застелите круглой пергаментной бумагой.
Каждую зефирину поделить пополам, каждую половину аккуратно разрезать вдоль еще раз пополам. Сливки...
дальше
- Красные сердца
Режем хлеб ломтиками около 1 см. толщиной. Формочкой вырезаем из ломтиков сердечки, намазываем их маслом.
По верху равномерно раскладываем красную икру (или намазываем лососевой стружкой) и втыкаем веточку...
дальше
- Салат "Айсберг"
Айсбег мелко нарезаем, помидоры - режем дольками, индейку - тонкими ломтиками. Солим, перемешиваем, заправляем оливковым маслом, сверху посыпаем кунжутом.
Ммм...Вкусно!
дальше
- Салат "Добавим красок в серые будни!"
У меня нет спец. формы для приготовления круглых порционных салатов, поэтому делала в судочке, который потом переворачивала.
Итак, 1 слой - тертый желток, тертый белок,
майонез (без фанатизма),
мелко...
дальше
- Салат «Для Единственной»
Салат этот я встретил в одном ресторанчике, мне понравилось, я его слизал и приготовил дома для любимой. Теперь делюсь.
САЛАТ:
Инжир промываем и заливаем кипятком в чашке минут на 5-10, кипяток должен только...
дальше
- Тарталетки с семгой и яйцами
Тарталетки с семгой и яйцами - праздничная вкусная закуска, которую быстро и легко приготовят даже начинающие хозяйки.
Сливочное масло подержать при комнатной температуре до размягчения. Семгу нарезать...
дальше
- Заливное из говядины
Морковь, лук почистить, мясо промыть, залить водой, так, чтобы на фалангу покрывало продукты и поставить вариться на 40-45 минут. За 15 минут до окончания варки добавить лаврушку и перец горошком. Полученный бульон...
дальше
- Литературный десерт "Горький"
Вкус получается сладко-горький, даже очень горький, весьма на любителя, т.к. горечь дают и грейпфрут и соус, в котором много какао и мало жира.
Грейпфрут разобрать на дольки. Белую пленочку можно с долек...
дальше
|
Рецепты к 8 Марта - мужчины готовят...
|
