|
Ингредиенты:Готовая смесь салатов или любой другой салат, (можно пекинскую капусту), помидоры - желательно черри, шарики мини моцареллы, оливки, оливковое масло, бальзамический уксус, гранатовый соус.
Готовим Мини - микс салат. В салатнике (желательно большом для удобства вымешивания) соединяем оливковое масло 1-2 ст.л., уксус 1 ч.л., гранатовый соус 1 ст.л. (два последних можно заменить 2 ст. л. лимонного сока тоже очень вкусно).
Все тщательно перемешиваем - 1-я мин.,
добавляем сам салат или капусту опять смешиваем - 2-я мин.,
раскладываем по порционным тарелочкам - 3-я мин.,
добавляем четвертинки черри, шариков моцареллы, пару тройку оливок - 4,5-я мин.,
посыпаем крупно молотым перцем и все готово. 5-6 минут!
Просю к столу))).
Если есть в наличии - можно добавить половинки перепелиных яиц, 10 зерен граната, десять кедровых орехов, кофейная ложечка семян кунжута, но это займет минут 10-15 (яйца), зато вид приобретает праздничный.
Балуйте своих любимых!
Проголосуйте за рецепт Мини - микс салат
|
|
|
Мама кормит 4-летнего сына кашей, приговаривая: - Ну съешь еще ложечку - будешь такой же, как (бросает взгляд на мужа, сидящего напротив) ...ладно, сынок, бог с ней с этой дурацкой кашей!
|
Комментарии посетителей (4)
Nysia 15.03.2013 21:39
Смакота
Dolores Umbridge. 11.03.2013 18:11
это к форельке шел гарнир?
Богуш Ольга 12.03.2013 23:00
|
Рецепты к 8 Марта - мужчины готовят
|
- Пицца на слоеном тесте
Слоеное тесто разморозить, разложить на промасленной (пекарской) бумаге.
Намазать томатной пастой, оставляя ненамазанными края 2 см.
Порезать полосками колбасу и грибы (у меня были маринованные маслята, но с...
дальше
- Мини - микс салат
В салатнике (желательно большом для удобства вымешивания) соединяем оливковое масло 1-2 ст.л., уксус 1 ч.л., гранатовый соус 1 ст.л. (два последних можно заменить 2 ст. л. лимонного сока тоже очень вкусно).
Все...
дальше
- Торт Зефир
Возьмите большое круглое блюдо, на котором Вы будете "строить" торт и застелите круглой пергаментной бумагой.
Каждую зефирину поделить пополам, каждую половину аккуратно разрезать вдоль еще раз пополам. Сливки...
дальше
- Красные сердца
Режем хлеб ломтиками около 1 см. толщиной. Формочкой вырезаем из ломтиков сердечки, намазываем их маслом.
По верху равномерно раскладываем красную икру (или намазываем лососевой стружкой) и втыкаем веточку...
дальше
- Салат "Айсберг"
Айсбег мелко нарезаем, помидоры - режем дольками, индейку - тонкими ломтиками. Солим, перемешиваем, заправляем оливковым маслом, сверху посыпаем кунжутом.
Ммм...Вкусно!
дальше
- Салат "Добавим красок в серые будни!"
У меня нет спец. формы для приготовления круглых порционных салатов, поэтому делала в судочке, который потом переворачивала.
Итак, 1 слой - тертый желток, тертый белок,
майонез (без фанатизма),
мелко...
дальше
- Салат «Для Единственной»
Салат этот я встретил в одном ресторанчике, мне понравилось, я его слизал и приготовил дома для любимой. Теперь делюсь.
САЛАТ:
Инжир промываем и заливаем кипятком в чашке минут на 5-10, кипяток должен только...
дальше
- Тарталетки с семгой и яйцами
Тарталетки с семгой и яйцами - праздничная вкусная закуска, которую быстро и легко приготовят даже начинающие хозяйки.
Сливочное масло подержать при комнатной температуре до размягчения. Семгу нарезать...
дальше
- Заливное из говядины
Морковь, лук почистить, мясо промыть, залить водой, так, чтобы на фалангу покрывало продукты и поставить вариться на 40-45 минут. За 15 минут до окончания варки добавить лаврушку и перец горошком. Полученный бульон...
дальше
- Литературный десерт "Горький"
Вкус получается сладко-горький, даже очень горький, весьма на любителя, т.к. горечь дают и грейпфрут и соус, в котором много какао и мало жира.
Грейпфрут разобрать на дольки. Белую пленочку можно с долек...
дальше
|
Рецепты к 8 Марта - мужчины готовят...
|