Рецепт: Салат-цветок (фото) - Украшение блюд: Летний тортик и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Свекла - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
кислое яблоко - 1 шт.,
чернослив - 6 шт.,
сметана - 50 гр.,
майонез - 50 гр.,
чеснок - 2 зубчика.

Готовим Салат-цветок. Как-то придумалась мне такая подача простого (но полезного!) салата)))))))) Свеклу, яблоко и морковку трем на крупной терке, чернослив мелко нарезаем. Чеснок пропустить через пресс. Майонез и сметану смешать, добавить туда чеснок.
Из тертых овощей выложить на плоской тарелке цветок и "обрисовать" его заправкой.
Все! Писала дольше, чем готовила))))))))))

Проголосуйте за рецепт
Салат-цветок

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.1538 5 26

Автор: ксения 29.09.2010

Все рецепты от ксения

Распечатать рецепт

Что нужно, чтобы произвести впечатление на женщину:
- говорите ей комплименты - уважайте ее - ласкайте ее - обнимайте ее - защищайте ее
- тратьте на нее деньги - поите ее вином и кормите в ресторанах - покупайте ей то, что она хочет
- слушайте ее - оставайтесь с ней - поддерживайте ее - идите ради нее на край света.
Как произвести впечатление на мужчину: - разденьтесь и приготовьте пожрать.

Комментарии посетителей (11)

Алёна KZ 30.09.2010 08:04

Пойду тереть овощихотя яблоки в салатах терпеть не могу...попробую немножко.

Таська 30.09.2010 10:26

Обожаю все-все ингридиенты! Просто, доступно и полезно! Здоровски!

Каринка23 07.01.2011 10:25

очень круто ,

супер!!!

ЛюСей 30.09.2010 06:57

замечательное сочетание красоты и пользы

ксения 30.09.2010 07:00

админчики, любимые, а почему салатик в соусах?..Перенесите его на место, пожалуйста

Алёна KZ 30.09.2010 08:03

...и заодно категорию "закуски" рассортируйте, там тоже есть рецепты , явно,из других категорий

@ntoshk@ 29.09.2010 22:49

очень по-осеннему.молодец,Ксюша

Олэнка 29.09.2010 21:07

лети,лети леписток через запад на восток.......

цветик-шестицветик(семицветик) очень красивый салат

ксения 29.09.2010 21:55

Я поэт -Олэнка-цветик, от меня вам всем приветик

Олэнка 29.09.2010 23:20

показать еще 1 коментариев

Украшение блюд

Летний тортик

Желатин залить 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану и йогурт взбить с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставить на огонь и подогреть до полного растворения (важно не доводить до кипения). Ввести... дальше
Салат "Берёза"

Куриное филе отварить до готовности.
Грибы отварить в воде 10 минут и откинуть на дуршлаг (шампиньоны отваривать не нужно).
Яйца сварить вкрутую.
Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. Затем... дальше
Салат-цветок

Как-то придумалась мне такая подача простого (но полезного!) салата)))))))) Свеклу, яблоко и морковку трем на крупной терке, чернослив мелко нарезаем. Чеснок пропустить через пресс. Майонез и сметану смешать, добавить... дальше
Закуска "Камыши"

Все очень просто: на шпажки наколоть сосиски (их предварительно либо сварить, либо пождарить, либо оставить в "сыром" виде, кто как предпочитает). Также на шпажки наколоть вареные яйца, то же и с ломтиками сыра.
В... дальше
Цветаевский яблочный пирог

1. 1 кг яблок очистить от кожуры и картофелечисткой нарезать на тонкие пластиночки.
2. Уложить яблоки в разровненное руками по сковороде или форме тесто. Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и... дальше
Журавлик из дайкона

Вот такой журавлик из дайкона получается. Делать его очень просто.
Редьку очищаем и срезаем 2-3 тонкие пластинки - это будущие крылья. На срезе дайкона намечаем ножом фигурку журавлика и вырезаем ее.
По "спине"... дальше
Бутерброд "Безотказный"

Морковку натираем на мелкой тёрке, добавляем чеснок, выдавленный через пресс, соль, перец, примерно 1 ч.л. уксуса и 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. майонеза. Хорошенько перемешиваем.
На ломтик хлеба... дальше
Тыквенный десерт с киви

Тыкву нарезать тонкими длинными ломтиками. Отварить на пару 3-4 минуты.
Выжать сок лимона или лайма, смешать с мёдом. Полить тыкву. Добавить нарезанный киви.
Необыкновенно вкусно! дальше
Завтрак "И пусть весь мир подождёт!.."

Из бёдрышка аккуратно извлекаем косточку и, разрезав каждый зубок чеснока на трое, вкладываем в проделанные ножом в мяске кармашки. Кожицу я оставила на бедре.
Разогреваем масло в сковороде, кладём мясо... дальше
Пирожные "Трепетные чувства"

Тесто разморозить, раскатать в одном направлении. Часть теста разрезать на полоски, из остальной выдавить кружочки (размеры зависят от размеров формы).
В форме разложить полоски и кружочки так, чтобы получилась... дальше