Рецепт: Салат с сырыми шампиньонами (фото) - Постные блюда: Постный салат с морковью, яблоками и семечками и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Шампиньоны сырые - 7-8 шт.,
Салатные листья (у меня руккола и мангольд),
Помидоры черри - 5-7 шт.,
Моцарелла - 5-7 шариков,
Оливковое масло,
Черный молотый перец.

Готовим Салат с сырыми шампиньонами. Листья салата выложить в салатник. Я беру салатные миксы "Белая дача" - их не нужно мыть, потому я сразу их выкладываю.
Помидоры режем пополам.
Грибы нарезаем тонкими пластинами. Добавляем сыр.
Чуть присаливаю и перчу. Заправляю оливковым маслом.
Все, салат с сырыми шампиньонами готов. Быстро, вкусно и полезно.
Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Салат с сырыми шампиньонами

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.5185 5 27

Автор: Таська 01.03.2012

Все рецепты от Таська

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха! Что это значит!
- Простите, сэр, но я подаю на стол, а не истолковываю приметы.

Комментарии посетителей (8)

Таська 04.03.2012 21:57
Кланяюсь

спасибо!

Алёна KZ 02.03.2012 05:06
И у меня этот стожок не вызывает нареканий

агнешка 04.03.2012 11:21
Очень вкусно,а главное просто и быстро,сама часто делаю и всем очень нравится!!!

ЛюСей 04.03.2012 20:33

салатик сказочный, обожаю все салатики с рукколой

Alika 01.03.2012 20:46

вкусно, я бы еще лимонным соком немного сбызнула. И на фото не вижу моцарелки чего-то

Таська 03.03.2012 00:03

оцареллка присутствует)))))) Незнаю почему не видать, старалась все показать.

Alika 03.03.2012 10:37
Просто написано у тебя добавить сыр, я вот и подумала, что он должен быть как минимум разломлен напополам или на четветринки Краснею

Таська 03.03.2012 23:54

не-е, я купила сыр, он такого ма-а-аленького диаметра, что я сама была удивлена)))))))

Постные блюда

Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
Постный штрудель из лаваша с яблоками

Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями

Очень вкусный и быстрый гарнир. Фасоль получается фактически диетической. А хрустящие чесночные хлопья придают блюду пикантный острый вкус с оттенком жареного ореха.
Итак, фасоль, не размораживая, отварить в... дальше
Картофель, запеченный как на костре

Все очень просто и очень вкусно. Картофель хорошо вымыть, не чистить. Лучше взять клубни одного размера, чтобы равномерно запеклись в духовке. В целлофановом пакете смешать муку и соль и высыпать туда же мокрый... дальше
Суп с галушками постный по-кубански

Помидоры разрезать на две-три части, положить в кастрюльку, добавить чуть-чуть воды (не более 70 мл), поставить на огонь и очень хорошо уварить, затем протереть через сито.
Зажарка: морковь натереть на терке соломкой,... дальше
Капустняк с консервой в томате

Капустняк это такое же украинское блюдо как и борщ, в основном он готовится с мясом, а вот моя бабушка иногда готовила его с рыбными консервами в томате. Она его называла постным, потому как без мяса. Получалось вкусно... дальше
Салат из свеклы с изюмом и карамелизированным луком

Свеклу отварить, остудить и очистить. Нарезать свеклу тонкими брусочками.
Изюм запарить в горячей воде на 10 минут. Воду слить, изюм промыть.
Лук очистить и нарезать крупными четверть кольцами. Смешать соевый... дальше
Котлеты из фасоли

Фасоль заранее замочить в воде на несколько часов. Затем промыть и отварить до готовности. Пюрировать отварную фасоль в блендере.
Лук и чеснок очистить. Лук нарезать мелкими кубиками. Чеснок мелко порубить.... дальше
Шоколадный кекс в микроволновке

Это просто изумительный рецепт воздушного шоколадного лакомства, которое можно готовить даже в пост!
Для приготовления в микроволновке ОБЯЗАТЕЛЬНО нужна силиконовая форма для кекса с дыркой в середине.
... дальше
Пирог "Постный"

Тесто:
Сахар и соль размешиваем в тёплой воде, добавляем масло, муку (просеять), дрожжи и ваниль. Смешиваем, добавляем полученную жидкость, замешиваем тесто.
Смазываем кастрюлю подсолнечным маслом, кладём в неё... дальше