Лаваш с острой начинкой. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Лаваш,
корейская морковка,
2 вареных яйца,
2 пачки плавленного сырка,
майонез.

Готовим Лаваш с острой начинкой. Яйца и плавленный сырок потереть на крупной терке, смешать. Добавить корейскую морковку. Всё перемешать с майонезом (майонеза можно побольше, т.к. морковка его быстро впитывает).
Нарезать лаваш на широкие полоски. Каждую полоску смазать приготовленной смесью. Свернуть в рулет. Рулетики класть в холодильник, чтобы слегка застыли. Потом нарезать и выкладывать на тарелочку.
Получается очень вкусная и остренькая закуска!

Проголосуйте за рецепт
Лаваш с острой начинкой

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.8065 5 31

Автор: Fake 13.07.2010

Все рецепты от Fake

Распечатать рецепт

- Официант, почему в вазе искусственные цветы? В первоклассном ресторане цветы могли бы быть живыми!
- Вы правы. Но с тех пор, как наш ресторан стал вегетарианским, посетители думают, что живые цветы - это закуска.

Комментарии посетителей (6)

В@лерия 09.10.2010 09:44

Надо попробывать! Спасибо.

Алёна KZ 21.07.2010 05:24

Корейская морковка готовая , с заправкой или натертая длинно без заправки?Если заправленая уже, может без майонеза обойтись можно?

ксения 08.08.2010 09:54

очень вкусненько получилось! Спасибо за идею! Фота где-то летит

ЛюСей 09.08.2010 08:05

аппетитненько

Лина 17.07.2010 08:15

А чтобы совсем остреньким стал, можно чесночка добавить

ксения 13.07.2010 20:47

такого рода рулеты наверно все любят, абсолютно беспроигрышный вариант. Ваш вариант начинки тоже заслуживает внимания, спасибо

Закуски, канапе, бутерброды

Лаваш с острой начинкой

Яйца и плавленный сырок потереть на крупной терке, смешать. Добавить корейскую морковку. Всё перемешать с майонезом (майонеза можно побольше, т.к. морковка его быстро впитывает).
Нарезать лаваш на широкие полоски.... дальше
Бутерброд-шницель

Сыр порезать тонкими ломтиками, ветчину также порезать ломтиками. Старайтесь нарезать всё ломтиками одинаковой толщины (в особенности ветчину).
На кусочек сыра кладем кусочек ветчины, затем снова сыр, ветчина,... дальше
Цветная капуста по-корейски

Капусту разделить на мелкие соцветия, отварить 5 минут.
В уксусе растворить соль, сахар, кориандр, добавить масло и чеснок.
Овощи почистить, порезать, все смешать и залить маринадом. Поставить в холодильник на 2... дальше
Запеченные бутерброды

Раскладываем на жаростойкую посуду 5 ломтиков батона.

Затем на каждый кусок хлеба укладываем по куску ветчины, желательно резать ее потолще.

дальше
Багет по-французски

Багет нарезать на две части, положить салатный лист, на него - помидоры, порезанные кружочками, огурцы, соленые огурцы, лук, сыр и тунец, смешанный с майонезом. Накрыть другой половинкой багета с салатным листом. дальше
Бутерброды ассорти Из серии "Мы Вас не ждали, а Вы при..."

Лук, брынзу натереть на терке, хорошо перемешать с размягченным маслом, добавить сметану, соль, перец, зелень, хорошо вымешать. Разделить на 2 части. В одну добавить краситель.
На большое блюдо выложите печенье. На... дальше
Тосты "Красное золото"

Филе семги нарезать пластами и двумя стаканчиками разного диаметра вырезать колечки и обжарить их слегка.
Черный хлеб нарезать кружочками тем же стаканчиком большего размера и намазать сливочным маслом.
На... дальше
Морской коктейль в сливочном соусе

Предлагаю быстрый вариант интересной закуски. При желании можно повозиться и замариновать самостоятельно наиболее любимые морепродукты, я же использовала готовый набор из осьминожек, мидий, колец кальмаров,... дальше
Закуска из креветок и лисичек

В кипящую воду (примерно 0,5л) добавить лавровый лист, перец, соль. Немного проварить все и выключить огонь. Бросить в горячий отвар креветок и подержать минут 10.
Лук очистить и мелко нарезать. Лисички также нарезать.... дальше
Закуска "Розовый букет"

Филе горбуши нарезать очень тонкими ломтиками (не очень широкими). Сливочный сыр смешать с мелкопорезанной петрушкой и измельченным зубчиком чеснока.
На полоски горбуши нанести тонкий слой полученной смеси,... дальше