Салат "Огненное сердце". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Куриные сердечки - 500 грамм,
лук репчатый - 3 средних луковицы,
морковь - 2 шт. больших,
майонез,
соль,
перец,
специи,
масло растительное без запаха.

Готовим Салат "Огненное сердце". Может быть вариации такого салата уже присутствуют на сайте, но я с помощью конструктора не нашла. Так что решила выложить на Ваш суд.
Куриные сердечки отварить до готовности в подсоленной воде.
Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на крупной терке или на терке для корейской моркови.
На сковороду (лучше с тефлоновым покрытием) наливаем совсем немного масла и на медленном огне обжариваем лук, добавляем натертую морковь, приправляем солью и перцем по вкусу (можно добавить любимые специи) и тушим на маленьком огне под крышкой минут двадцать.
Отваренные сердечки режем на 4 части, добавляем остывшие лук с морковью. Добавляем майонез по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Огненное сердце"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.0323 5 31

Автор: natalidonskaya 13.01.2011

Все рецепты от natalidonskaya

Распечатать рецепт

Официант:
- Как вам наши бифштексы?
- Слишком маленькие для их возраста.

Комментарии посетителей (2)

Rom@ntik 22.02.2011 08:06

Ммммммммм! Вкусняшка-а-а-а!
Обязательно сделаю!

natalidonskaya 22.02.2011 11:24
Сделайте -не пожалеете..Действительно вкусно!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Греческий салат "Шеф"

1. Нарезаем сыр кубиками. Кому не очень нравится ярко выраженный вкус сыра, можете натереть на тёрку. Кстати, можно взять и Российский.
2. Нарезаем помидор.
3. Говядину или колбасу режем полосками.
4. Листья... дальше
Салат "Андрей"

Яйца отварить. Все ингредиенты нарезать довольно крупными кубиками. Сельдерей - колечками. Все перемешать, посыпать перчиком,
НЕ солить, заправить майонезом (совсем немножко, т.к. ананас и свежий огурец дают... дальше
Салат "Балканский"

Фасоль можно взять из банки, можно сварить самому, но лучше брать красную.
Перец сладкий порезать кубиками, брынзу тоже кубиками, лук порезать полукольцами.
Все смешать в салатнике, добавить порезанную... дальше
Салат из мозгов

Яйца отварить. Мозги сначала вымачиваем в холодной воде 1-1,5 часа. Затем снимаем пленку и кладем в кипящую воду с солью, уксусом и лавровым листом. Варить на небольшом огне пол часа.
Отварные мозги охлаждаем,... дальше
Салат из маринованных баклажанов

Моя мама обязательно маринует в банках небольшие по размеру баклажаны. Целенькими укладывает их в банки и заливает маринадом, которым маринует и помидоры.
Зимой достать из банки баклажаны, порезать их кубиками.... дальше
Салатик "Ассорти"

Режем все ингредиенты: капусту - соломкой, курицу - небольшими кусочками, яблоко и сыр - маленькими кубиками. Смешиваем с майонезом (только перед подачей!!!!)
А храним в холодильнике в сухом виде. Пришли гости -... дальше
Салат "Казахстан"

Шинкуется капуста, стараться как можно мельче! Режется мелко лук и обжаривается в масле, зажарки должно быть много!
Заливаем горячей зажаркой капусту, дать настояться.
Отварную курицу отделить от костей, и... дальше
Салат "Огненное сердце"

Может быть вариации такого салата уже присутствуют на сайте, но я с помощью конструктора не нашла. Так что решила выложить на Ваш суд.
Куриные сердечки отварить до готовности в подсоленной воде.
Лук нарезать... дальше
Сицилийский спаржевый салатик

Обрежьте хвостики у стручков спаржи, варите 10 минут. Опустите помидоры в кипяток на пару секунд, затем обдайте холодной водой и снимите с них кожицу. Разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте мякоть полосками.
... дальше
Салат, который нравится всем

Несмотря на простоту, этот салатик невероятно вкусен, благодаря удачному вкусовому сочетанию продуктов. За столом он всегда "уходит" первым.
Рис тщательно промыть и отварить в подсоленой воде, куриное филе... дальше