куриные оладушки. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
500 гр филе курицы
3 ст.ложки майонеза
3 ст.ложки крахмала
4-5 больших луковицы
1-2 яйца
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Готовим куриные оладушки. Филе сырое и лук мелко порезать. Добавить остальные ингридиенты. Оставить на 5-6 часов (можно на ночь) Жарить на растительном масле как оладушки. Подавать горячими.

Проголосуйте за рецепт
куриные оладушки

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.6364 5 11

Автор: анна 22.02.2006

Все рецепты от анна

Распечатать рецепт

Жена, уходя на работу, говорит мужу:
- Водку, сок, мясо поджаришь на сковородке.
Муж (обалдело):
- Водку-то зачем?!
- Ты со своей водкой уже и мозги и слух пропил - я сказала: "Вот кусок мяса, поджаришь на сковородке!"

Комментарии посетителей (7)

нелли 13.01.2008 07:45

вместо крахмала можно положить муку..))

Ольга 20.05.2008 17:25

Конечно у всех рецепты разные и интересные. Я тоже делаю чуть иначе: 1 яйцо, куринная грудинка, 3 ст.л. манки,2ст.л. майонеза,чуть-чуть тёртой свежей марковки, соль, перец.

Танечка 14.08.2006 06:12

Я готовлю без крахмала и лука и тоже очень вкусно

Timosha 08.09.2006 23:39

Спасибки, что напомнили прекрасный рецепт. Очень нежное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо. Единственное, фарш я предпочитаю делать немного по-другому: курица, свежий картофель, лук, немного зелени(петрушка, укроп) и чесночка; в фарш добавляю яйца, майонез и немного муки. Вымесить и сразу на сковородку. Приятного! :)

MUR_chonok 13.08.2007 11:06

А я в фарш не кладу лук,а 1-2 ч.л.хрена со свеклой. Вкусно и симпатично.Блинчики розовенькие получаются.

Аленка 11.01.2008 00:09

А я готовлю это блюдо немного иначе:500гр кур. филе,3ст.л.майонеза,2луковицы средние,3яйца,3-4ст.л.муки,зелень по вкусу.Жарить как оладьи.Очень вкусно и быстро!

Светлана 22.02.2006 07:27

Если ко всем этим продуктам добавить жаренные грибы (белые или шампиньоны) будет ещё вкуснее.

Мясные блюда: свинина, говядина, птица

Курица с апельсинами

Курицу тщательно вымойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите снаружи и изнутри солью и черным перцем.
В большой сковороде разогрейте половину подсолнечного масла и подрумяньте курицу по 10 минут со всех... дальше
Домашние хинкали с зеленью

Сразу хочу сказать, что это НЕ КЛАССИЧЕСКИЕ ХИНКАЛИ, ни каких претензий на это прекрасное блюдо грузинской кухни не имею, это, так сказать, один из вариантов, который очень понравился своим вкусом, ароматом... Так что... дальше
Отбивные под овощами

Брокколи и цветную капусту разделить на мелкие соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Лук очистить и нарезать кубиками, морковь очистить и натереть на терке. Шампиньоны нарезать тонкими... дальше
Отбивные из баранины в йогурте

Мякоть баранины вымыть и нарезать на отбивные, чтобы получилось 4 кусочка. Отбить мясо, посолить, поперчить по вкусу.
Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. Листья мяты порвать руками. В глубокую посуду... дальше
Домашняя пастрома из индюшки или курицы

Филе индюшки тщательно вымыть. Делаем рассол - на 1 стакан воды 2ч.л. без горки соли. В этом рассоле замачиваем нашу индюшку на 3 часа.
Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать специи, чеснок, масло оливковое и... дальше
Куриные котлетки с овощами и сыром

Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками.
Перец вымыть и нарезать мелкими кубиками. Грибы вымыть, обсушить и также нарезать кубиками. Зеленый лук мелко порубить. Сыр натереть... дальше
Рагу из кролика

Кролика порубить на кусочки и намочить в воде на 1 час. Затем кусочки кролика обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и сбрызнуть винным уксусом (можно взять обычный столовый 6%). Оставить кролика... дальше
Запеченная курица на овощной подушке

Курочку хорошо вымыть внутри и снаружи, обсушить бумажным полотенцем. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать в блюдце все специи, чеснок, соль, соевый соус. Натереть специями курицу снаружи и внутри. Поддеть... дальше
Мясной хлебец с оливками

Яйца взбить блендером. С оливок слить жидкость и разрезать оливки пополам. Зелень вымыть и мелко порубить. Перец запечь целиком в духовке или на сковороде.Затем снять кожицу и нарезать кубиками. Можно просто порезать... дальше
Ромштекс с овощами

Очищенный картофель варить в подсоленной воде до готовности.
Фасоль резать кусочками 2-3 см длиной, очищенную морковь - наискосок тонкими ломтиками. Морковь и фасоль слегка обжарить на маргарине, затем посолить,... дальше