Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Рецепты шашлыков
  • Шашлык куриный на шпажках в духовке
  • Шашлык (рецепт Олега)
  • Шашлык из окорочков (рецепт Сереги)
  • Шашлык куриный с секретом
  • Шашлык "Привет из Одессы"
  • Шашлычок самый вкусный
  • Шашлык на  сковородке гриль
  • Шашлык рыбный
  • Сердечки индюшки на гриле
  • Шашлык "Любимый"
  • Шашлык из овощей
  • Мини-шашлычки из курицы
  • Супер-стейк "Броварский"
  • Шашлык  "Алигатора"
  • Шашлык из свинины
  • Шашлык "Александр"
  • Самый вкусный шашлычок
  • Русский шашлык
  • Шашлык по-русски
  • Шашлык из курицы

Курица на соле

Курица на соле
Ингредиенты:
Курица-красивая, большая
Специи любимые
Крупная соль

Готовим Курица на соле. Красивую большую, бело-розовую курицу натираем специями, которые Вам нравятся...
это может быть черный перец, красный перец, молотый кориандр, паприка... сухая аджика, т.е. то... что Вы любите и используете.Курицу НЕ солить...
на сухой противень насыпать соли крупной... очень щедро и положить курочку на спинку.
Противень поставить в разогретую духовку и жарить курицу час или полтора(это зависит от размера курицы)
Блюдо получается-суперррррррр!!!
Проголосуйте за рецепт
Курица на соле


рейтинг рецепта  
4.2 5 15
 


Комментарии посетителей (5)

Оставить комментарий

Звезда 04.04.2013 10:53

Честно говоря, видела передачу "Званый ужин", где готовили так курицу, так отзывы были не очень, гости говорили что там где курица прикасалась с солью было слишком солоно, а остальное мясо соль не потянуло вообще.  Обидеть автора не хочуБраво!, но соль действительно мясо впитывает? или всё же лучше подсолить курочку?


Написать ответ
Rom@ntik 09.08.2010 12:05

Курица на солИ...Хитрое подмигивание

Написать ответ
людмила 26.06.2010 14:00

Вкуснятина надо ли протвень смазивать маслом

Написать ответ
Алёна KZ 27.06.2010 05:53

не надо смазывать

Написать ответ
Nada 09.02.2007 07:35

mojNo takje kyrisa nod koje nanixati gosnoka doliki 4

Написать ответ


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Мясные блюда: свинина, говядина, птица



  • Курица с апельсинами
    Курицу тщательно вымойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите снаружи и изнутри солью и черным перцем.
    В большой сковороде разогрейте половину подсолнечного масла и подрумяньте курицу по 10 минут со всех... дальше
  • Домашние хинкали с зеленью
    рецепт Домашние хинкали с зеленью Сразу хочу сказать, что это НЕ КЛАССИЧЕСКИЕ ХИНКАЛИ, ни каких претензий на это прекрасное блюдо грузинской кухни не имею, это, так сказать, один из вариантов, который очень понравился своим вкусом, ароматом... Так что... дальше
  • Отбивные под овощами
    Брокколи и цветную капусту разделить на мелкие соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
    Лук очистить и нарезать кубиками, морковь очистить и натереть на терке. Шампиньоны нарезать тонкими... дальше
  • Отбивные из баранины в йогурте
    Мякоть баранины вымыть и нарезать на отбивные, чтобы получилось 4 кусочка. Отбить мясо, посолить, поперчить по вкусу.
    Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. Листья мяты порвать руками. В глубокую посуду... дальше
  • Домашняя пастрома из индюшки или курицы
    Филе индюшки тщательно вымыть. Делаем рассол - на 1 стакан воды 2ч.л. без горки соли. В этом рассоле замачиваем нашу индюшку на 3 часа.
    Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать специи, чеснок, масло оливковое и... дальше
  • Куриные котлетки с овощами и сыром
    рецепт Куриные котлетки с овощами и сыром Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками.
    Перец вымыть и нарезать мелкими кубиками. Грибы вымыть, обсушить и также нарезать кубиками. Зеленый лук мелко порубить. Сыр натереть... дальше
  • "Корона" из свиных рёбрышек
    рецепт "Корона" из свиных рёбрышек Мясо замариновать в специях, горчице и соевом соусе на ночь.
    Выложить на фольгу в виде круга, мясом внутрь и закрепить пищевым жгутом. Заполнить внутреннюю часть начинкой (у меня картофель + соль + майонез) и... дальше
  • Рагу из кролика
    рецепт Рагу из кролика Кролика порубить на кусочки и намочить в воде на 1 час. Затем кусочки кролика обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и сбрызнуть винным уксусом (можно взять обычный столовый 6%). Оставить кролика... дальше
  • Запеченная курица на овощной подушке
    рецепт Запеченная курица на овощной подушке Курочку хорошо вымыть внутри и снаружи, обсушить бумажным полотенцем. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать в блюдце все специи, чеснок, соль, соевый соус. Натереть специями курицу снаружи и внутри. Поддеть... дальше
  • Мясной хлебец с оливками
    Яйца взбить блендером. С оливок слить жидкость и разрезать оливки пополам. Зелень вымыть и мелко порубить. Перец запечь целиком в духовке или на сковороде.Затем снять кожицу и нарезать кубиками. Можно просто порезать... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 89>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Все из мяса...

Куриные крылышки в горчице Долма (голубцы в виноградных листьях) от Сахарок Свинина "Лесная" Тефтели с грибной начинкой под грибным соусом бешамель

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам