Аппетитные трубочки. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
1 яйцо,
50 г твердого сыра,
100-150 г консервированных кальмаров,
12 шт. крабовых палочек,
5 ст. л. майонеза.

Готовим Аппетитные трубочки. Яйцо отварить. Отделить белок и мелко нарезать. Желток и сыр натереть на терке.
Кальмаров, отделив от заливки, нашинковать соломкой.
Соединить кальмары с яичным белком, 1/3 всего тертого сыра и частью майонеза.
Крабовые палочки аккуратно развернуть, положить начинку, трубочки свернуть.
При подаче на стол трубочки полить оставшимся майонезом, посыпать сыром и измельченным яичным желтком.
Можно посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Аппетитные трубочки

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.0769 5 26

Автор: марина 25.09.2007

Все рецепты от марина

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха!
- Не беспокойтесь, это за счет заведения.

Комментарии посетителей (5)

натали 13.09.2009 07:26

марина!!! очень вкусно!! спасибо за рецепт!

Кошка - Машка 16.01.2009 08:08

чего не понятного то?=) крабовые палочки - это тонкий лист розовой хрени, свернутой рулоном - можно положить их ненадолго в теплую воду - тогда они легче разойдутся, раскручиваете и делаете все как по рецепту=)))

Анна 05.12.2008 05:15

Вовсе не ясно что с трубочками!!!С каких крабовых палочек??Каким образом?

иришка 25.09.2007 07:54

что то не пойму, трубочки из чего?

11.06.2008 11:29

с крабовых палочек соответственно!

Закуски, канапе, бутерброды

Баклажанные рулетики с орехами и лимоном

Баклажаны почистить, нарезать тонкими, широкими полосками. Замочить в соленой воде на 10-15 мин, затем слить воду. Обжарить полоски на масле.
Орехи смолоть в пух, выдавить в них сок половины лимона, добавить... дальше
Крекеры с ветчиной и сыром

Размягчённое масло порубить вилкой и смешать с мукой, добавить молоко, соль и вымесить тесто руками. Тесто получается мягкое и эластичное. Раскатать его на столе толщиной не менее 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки.... дальше
Селедка в лимонно-горчичном соусе

Сельдь вымыть, очистить от внутренностей, снять кожу и разделать на филе. Нарезать филе тонкими кусочками и сложить в подходящую по глубине емкость (судочек, глубокое блюдце и т.д.).
Для лимонно-горчичного соуса... дальше
Биточки из шампиньонов

Грибы для этой закуски лучше брать крупные. Шампиньоны очистить и отрезать ножки (их можно использовать для другого блюда). Шляпки грибов надсечь острым ножом в виде крупной сеточки. Это нужно для того, чтобы грибочки... дальше
Язык заливной

Язык хорошо вымыть. Корень петрушки и репчатый лук нарезать кубиками, сварить их до готовности языка при очень малом кипении, дабы бульон был прозрачным.
Язык вынуть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и... дальше
Рыба маринованная

Рыбу очистить, отрезать голову и хвост, снять с костей и нарезать кусочками 2-2,5 см шириной. Замочить в холодной воде на 1-1,5 часа, чтобы ушла лишняя кровь, слить воду, промыть рыбку. В холодную кипяченную воду добавить... дальше
Помидоры, запеченные с чесноком

Чеснок измельчите и приготовьте чесночное масло: смешайте сливочное масло, апельсиновую цедру, чеснок, перец и соль. Охладите.
Разрежьте помидоры пополам поперек. Положите половинки помидоров на противень... дальше
Селедка под горчичным соусом

Взять хорошую жирную селедку, замочить часа на два в молоке. Затем вынуть, сполоснуть в холодной воде, очистить, снять с костей, нарезать наискось кусочками. Положить кусочки на маленькое длинное блюдо, приставить... дальше
Яркие рулеты

Лаваш намазать майонезом, затем сыром, выложить листья салата, потом семгу. Все завернуть рулетом и поставить в холодильник на пару часов. Нарезать маленькими рулетиками.
Р.s. при надобности семгу можно заменить... дальше
Баклажаны с базиликом

Баклажаны нарезать кружочками по 0,5 см, НЕ солить. Немного обжарить в растит. масле (до полной готовности не надо).
Лук порезать тонкими кольцами, чеснок порезать, как чипсы. Базилик просто разделить на небольшие... дальше